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南京市建康路小学教师教案 课题 七彩小圆子 第（1）课时 主备人 金悦 教 学 目 标 1.让学生学做小圆子，体验动手做七彩小圆子的乐趣，培养热爱生活、热爱劳动的情感。? 2.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。? 教 学 重难点 果蔬汁上色 教 （学） 具 准 备 糯米粉若干，菠菜、南瓜、玉米粉、紫薯等果蔬。 教 学 过 程 教学环节 师生活动 优化与改进 一、导入课题： 二、总结做法： 三、学生动手操作 四、评比小组民主评议 五、小结? 春节、元宵节我们早晨都会吃什么？你觉得味道怎样？ 你想知道它是怎么做的吗？今天我们就来学习怎样做汤圆。? 1.看看，说说，需要哪些材料和工具。 ?2.说说它的制作流程。? 3.请同学说说面粉的知识? 4.讲解注意点及制作方法。? 各小组分工合作，教师巡视）? 并让学生说说为什么评它？? 今天我们学会了做七彩小汤圆，回家以后，我们可以做给平时为我们操心劳累的父母吃。如果再用一些其他的果蔬材料还可以做更多颜色的汤圆，感兴趣的话你可以试一试哦。? 希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。? 作业设计： 制作七彩小圆子 板书设计： 制作七彩小圆子 上色 揉搓 煮 生本感悟：