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店铺管理 第一节、 店铺人员工作流程 一、店长工作流程 一、 早会（时间：开业前 30 分钟） 1、早会内容： 互问早上好 检查仪容仪表 /着装/ 个人卫生 昨日需跟进问题 今日需跟进问题 销售目标制定及分解 （全天任务考核/ 时间段任务考核） 公司口号 二、 日常管理 标准店铺 136 项评核 时间： （开铺后1 小时/交接班后 1 小时） 卫生管理 调动员工积极性 1、店铺音乐 节奏明快 / 内容健康或中性 2、呼应及收到 工作时外出 进库找货 离开负责区域 例： MIKE 进仓， （收到）！ 3、及时通报总营业额及最佳 / 最差个人销售额 例：亲爱的员工们，我们已跑到 18000 米，还差 2000 米，大家努力 做到。 三、 库房管理 四、收银员及营业款 / 备用金管理 二、导购工作流程 1．工作时间 ：分为 A 、B 班制。 无特殊原因周六周日不允许休班。 2 ． 晨会（按规定时间到达营业厅，并换好指定的工装） 由店长主持，检查仪容仪表、精神面貌 交待营业的一切事宜，明确工作区域与责任 安排导购员一天的工作，制定每人销售计划 喊口号：声音要宏亮保持高昂的精神状态，把一天的干劲都喊 出来，口号内容不要求一成不变。 3 ．1 ）全面的清扫货场（镜面、地面、货架、柜台门窗玻璃等干净） 做到不留死角 2 ）检查辖区内的音响、灯光、空调、货架是否齐备 / 正常 4 ．补货/ 配货和整理货品 导购清点货物（点卡） ，按规定数量补足缺货 检查标价签是否完整对位，准备好售货小票等日常所需品 5 ．各就各位开始正常的销售工作 6 ．交接班 做清报表帐目，清点存数（检查实物跟存数是否相符） 款员应清点收款机，统计销售额做好报帐单保证货款的安全 7 ．晚会 （对早会的总结） 总结销售情况 / 营业业绩 提出表扬和批评 重复口号 8 ．关店前检查店内安全 检查店内电源是否全部关掉（空调、音响、灯） 检查店内有无烟头隐患，作好防火防盗工作 第四章、销售管理 第一节、 员 工管理 在卖场过程中对员工的管理主要是通过对员工的工作态度、 销售 技能、服务理念的培训和跟进以及对员工的激励， 最终达到提高销售 额的目的。 首先，让员工清楚的知道店堂的销售目标和其他工作目标， 尽量 让员工参与制定目标和制定达成目标的方法， 这样会加强员工的责任 心，把计划分解到每一位员工，让其时刻聚焦自己的目标，在执行计 划的过程中，对员工的行为进行观察，不断对其进行修正调整 ，以 达目标为止。 其次， 因为员工的上班时间都是在卖场中， 因此除销售之外的员 工的工作态度、能力、素质、专业技能必需在卖场中不断的提高和完 善。 再次，专卖店经理或店长要定期给导购进行相关培训， 以提高他 们的工作技巧。 不同客流量待客之道： ?旺场 ：顾客人数较多，付款的顾客需要排队 ? 原则：热情速度快 ?淡场 ：顾客人数较少； ? 原则：周到、耐心、热情 第二节、 货 品管理 一、计划销售的预估 计划销售 = 销售预测