微生物饲料添加剂.pptx

饲料添加剂学; 第二章 饲料添加剂原料的生产方法 饲料添加剂原料的生产方法普遍应用的是化学法、发酵法、提取法和基因工程技术等。 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法（化学法） 化学法是指用化学工程生产各种产品的工艺方法。 一、化学工程技术 1、石油化工和高分子化工——生产初级原料，如维生素 B6生产需要的氯乙酸等。 2、无机化工——饲料用尿素的生产。 3、精细化工——大部分维生素、微量元素添加剂原料。 4、生物化工——饲料改良剂和维生素生产，后用于某些 抗生素添加剂的合成，如喹乙醇等。 ;维生素名称 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法（化学法） 三、尿素生产工艺（举例） ; 第二章 饲料添加剂原料的生产方法（微生物发酵法） 一、微生物发酵工程特点 1、微生物一般特点； 2、生物学特性； 3、生产安全、能源消耗低； 4、原料便宜、易于选材； 5、投资少，成本低； 6、有利于环保； 7、发酵工程生产的缺点。 ; 第二章 饲料添加剂原料的生产方法（微生物发酵法） 二、微生物与饲料添加剂原料生产 ; 第二章 饲料添加剂原料的生产方法（微生物发酵法） 三、原料生产工艺 1. 生物发酵的工艺流程 ; 第二章 饲料添加剂原料的生产方法（微生物发酵法） 2．杜拉霉素法制造工艺 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法（分离提取） 一、天然物中饲料添加剂有效成分提取与分离 (一) 提取方法 1．溶剂萃取法——包括浸渍法；回流提取法；连续提取 法。 2．水蒸气蒸馏法——适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸 馏而不被破坏，与水不发生反应，且难溶或不溶于水的 成分的提取。 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法（分离提取） (二)各种分离纯化方法 1．两相溶剂萃取法； 2．结晶法； 3．沉淀法； 4．盐析法； 5．分馏法； 6．色谱法。 ; 第二章 饲料添加剂原料的生产方法（分离提取） 二、化工或生物发酵制品的提取与分离 (一)粉碎——粗碎、中碎和细碎；磨碎或研碎 (二)结晶与重结晶 (三)萃取 (四)离子交换及吸附 (五)过滤 (六)蒸发浓缩 (七)脱色 (八)离心分离 ; 第二章 饲料添加剂原料的生产方法（分离提取） 以柠檬酸提纯工艺 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法 （基因工程技术） 基因技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程四个方面。 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法 （基因工程技术） 基因工程主要涉及一般生物类型所共有的遗传物质——核酸的分离纯化、体外剪切、拼接重组及扩增与表达等技术。 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法 （基因工程技术） 细胞工程则包括一切生物类型的基本单位——细胞的离体培养、繁殖、再生、融合以及细胞核、细胞质乃至染色体与细胞器的繁殖与改建等操作技术。 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法 （基因工程技术） 酶工程是利用生物有机体内酶所具有的某些特异催化功能，借助固定化技术、生物反应器和生物传感器等新技术、新装置生产特定产品的技术。 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法 （基因工程技术） 发酵工程，也称微生物工程，是给微生物提供发酵等条件，利用微生物的代谢转化功能生产月的产物的技术。;第二章 饲料添加剂原料的生产方法 （基因工程技术） 一、基因工程的基本方法 基因工程是在体外或试管中借助于酶促反应，将目的基因或异源DNA片段与适当的载体进行重组，造成杂种DNA分子。然后再将这些杂种DNA分子输入到受体细胞(微生物)内，进行无性繁殖，并使所需要的基因在细胞内表达，产生出人们所需的产物，或创造新的生物类型。这种获得新功能的微生物称为“工程菌”。 ;第二章 饲料添加剂原料的生产方法 （基因工程技术） 基因工程的主要技术操作包括： 1．目的基因的分离——把目的基因(即具有遗传信息的DNA片段：从供体细胞中提取出来，或人工合成出来。 2．目的基因与载体相结合——用同一种限制性内切酶处理目的基因和基臣载体，可以形成相同的黏性末端，然后将外源目的基因和载体DNA混合，再添加DNA连接酶，在一定条件下，便可以使目的基因与载体通过“退火”和连接的步骤而形成重组体DNA。 3．重组体DNA进入受体——重组体DNA通过再次转化，转入到适宜的宿主细胞，并在其中进行复制、表达，产生人类所需要的产