药物分离与纯化技术青霉素提取精制仿真操作青霉素发酵操作手册B5.pdfVIP

青霉素生产仿真使用手册 真 仿 方 北京东方仿真软件技术有限公司 东2008 年8 月 青霉素生产仿真使用手册 目录 目录1 第一章 背景知识3 1.1 青霉素的发现3 1.2青霉素分类及分子结构3 1.3青霉素的单位4 1.4 作用机理4 1.5青霉素的应用5 第二章 发酵工艺过程 6 2.1 菌种介绍6 2.2 菌种的保藏6 2.3 孢子的制备 7 真 2.4 种子制备 7 2.5 发酵培养基介绍 7 2.6 灭菌9 2.7 发酵9 2.7.1 发酵的过程控制9 仿 2.7.2 防止染菌的要点 11 2.7.3 空气系统的要求 11 2.7.4 蒸汽系统的要求12 第三章 提炼工艺过程13 3.1 发酵液预处理13 方 3.2 提取13 3.3 精制15 3.3.1 脱色和去热原质15 3.3.2 结晶15 3.4 成品鉴定16 东 3.5 成品分装17 第四章 操作规程18 4.1 发酵工艺过程18 4.1.1 正常发酵（过程）18 4.1.2 出料18 4.1.3 发酵过程中PH 值低19 地址：北京市朝阳区安外小关东里10 号院，润宇大厦610 室 邮编：100029 1 E-mail: support@ 电话：010 网址： 青霉素生产仿真使用手册 4.1.4 发酵过程中PH 值高19 4.1.5 发酵过程中溶解氧低19 4.1.6 残糖浓度低19