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- 2021-09-24 发布于广东
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星级酒店财务部工作规范
(一)前台结账收款工作规范
1>散客结账收款工作流程
项
目
规范内容与要求
入住 登记
核查总台传来的住客登记单是否有接待员及输单员的签名后,打开 电脑核对客人姓名、房号、抵离日期、房价、折扌II签字、付款方式等资 料是否与住客登记单相符。
收取预付金
(1) 对上门客人,因没有交托单位或信用担保人,应在客人办理入住手 续时,收取预付金原则上按住店期间的全部房费等计算。
(2) 现金结算:根据接待员开出的房价、入住天数等收取预付金,并开 出预付款收据。
(3) 信用卡结算:应检查信用卡的真伪,收受范围有效性,核对银行公 布的止付名单,并把信用卡压印在签购单上或在POS机上做预授 权,同时开出预收款收据,并写明信用卡种类、号码。
(4) 支票结算:应检查支票的收受范围及有效性,并请客人出示身份证 或有效证件,查对后做好记录,同时开出预收款收据,写明支票种 类及号码。
(5) 持记账凭证(VOUCHER)结算:应认真查验VOUCHER的有效性, 是否签字有效人的签字,并核对VOUCHER注明的酒店名称,住 店日期、房间类别、数量等与实际登记的是否一致,超额部分也要 收取预付金。
(6) 转账结算:应核对转账结算名册屮有否客人姓名,并检查付款授权 书中接待单位的认可签字及同意转账的项目,超出转账项目范围的 也要收取预付金。
(7) 预收款收据一式三联:一联交客人做离店结账凭证,一联随现金支 票交财务部入账,其中收取信用卡和记账凭证的一联留总台结账 处,待客人结账后再交财务部入账,另一联存根备查。
(8) 预付金收取后应在登记单上签名,并注明种类和金额,一联同其他 单据放入房间帐卡内,另一联退总台,总台接待员看到收款员的签 名,即将房间钥匙交给客人。
d、对人费目 卩集核客消账
(1) 客人在酒店餐厅等营业场所的消费项目,除设有与总台 结账
电脑联机的以外,需用手工的输入,要做到:
A、 收到收银机联机的帐单后,应认真核对帐单上的签字、房号与 帐卡内住宿登记单上的房号、签字是否相符,与帐单登记单上 的金额是否一致,再打开电脑,核实帐单上的内容是否已全部 输入客人的账户后,将帐单插入客人的房间帐卡内。
B、 收到未联机的帐单后,也应按上述要求认真核对帐单和登记单, 再打开电脑,将帐单内容输入客人账户,并将帐单插入客人的 房间帐卡内。
(2) 帐单登记单一式二联,签字核对后,一联留总台结账处,一 联退有关收银点。
结账
(1) 客人结账时,应主动礼貌问好,当问清客人确是离店结账后,应立 即通知楼层服务员(或服务中心)检查该客人房间的小酒吧等其他 项目消费情况,催开消费单据或用电话报账。
(2) 将客人房间帐卡内的入住登记单,帐单等资料全部取出,工作流程 如下:
A、 检查客人钥匙上房号与入住登记单,帐单上的房号是否一致。
B、 检查取出的帐卡资料内有无附件,有否宾客同意转账单。
C、 检查客人刚刚发牛的其他费用是否已入帐。
D、 打开电脑核对客人的全部帐单是否已输入账户,特别要检查那 些未能与总台结账联机的费用发生点。
E、 帐单内容确定无误后,将客人离丿占的时间输入电脑,并打印帐 单,帐单打印出后,应复核一遍,确实无误后递交给客人确认 签字,客人如对帐单中的某些项目提出争议,应报告主管处理。
F、 向客人收回预收款收据,并核对,如客人的预收款收据遗失, 而查核确有预收款的,请客人在预收款收据遗失单上签字。
G、 根据客人在订房委托书上选择的付款方式收取款项,如用信用 卡付款的,应查看是否超过预拉信用卡的限额,超过限额是否 已有授权,如无授权应马上与信用卡公司取得联系授权,并请 客人在签购单上签名,用现金结算的,如预收的预付金额小于 或大于实际费用数,应请客人补付差额或把余额退给客人,并 请客人在现金支出单上签字,同时核对该单上的签字与入住登 记表上的签字是否相符;用转账方式结算的,应检查转账结算 名册里印签样木与该客人在帐单上的签字是否一致,转账项目 标准是否与订房委托书一致,如有超出委托书范围以外部分, 应收取费用,并将转账付费与自理费用分别打印帐单。
(3) 结账后在客人入住登记单上盖上“以结账”章,并在电脑里 做“CHECKOUT”,关闭国内外长途电话,防止漏帐。
交款 编卡
(1) 清点当班取得的现金支票,信用卡等,按款项类别分类填制缴款单, 一式二联,送交总出纳员签收后,一联退换交款人备查。
(2) 采用封包交款的,应将核对无误后填制的交款单连同现金支票,信 用卡等装入特制的信封内封好。投入指定的保险箱内,并请在场的 其他收银员在登记表上签字见证。
(3) 把已离店结账或挂帐的帐单以及预付单据等按现金支票、信用卡等 分类整理,并计算出每一类合计金额。
(4) 编制收银员报告,与各类账单一起交夜审员
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