化学课题结题报告.docx

文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下我支持. 化学课题结题报告 篇一：研究性课题化学结题报告 研究性化学学习课题结题报告 “三鹿”为人们完成了一次化学扫盲 三、 活动时间：XX年10月10日 XX年11月21 日 四、 课题背景： 随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、高品位的 生活；化学与生活的联系也日益密切。只要留心观察，用心 思考，就会发现生活中的化学随处可见。但近年来，在食品 安全方面，因为化学品的污染，引起许多人体健康的问题: 在大迷离我们认识了石蜡；从火腿肠里我们认识了敌敌畏; 从咸鸭蛋、辣椒酱离我们认识了苏丹红；从火锅中我们认识 了福尔马林；从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺？?最近，出 现了 “三聚氤胺”这个热门名词，引起了多少人们的恐慌？ 正是这种化学品引发了 “三鹿”的危机。为了样大家认识“三 聚氤胺”，本课题小组研究了三聚氤胺的一些问题及化学在 生活中的利弊 五、 课题目的： 认识三聚氤胺的一些基本知识。 了解牛奶掺入三氯氤胺的原因。 文档来源为:从网络收集整理 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下我支持. 了解三聚氤胺的危害，研究和讨论化学的两面性。 六、课题研究过程和方法： 1、小组各成员负责各自的工作，从网上、书籍、报刊 中搜集资料。 3.小组进行进一步讨论。 七、研究结果和分析： 三聚氤胺的基本性质： 三聚氤胺形状为纯白色斜棱晶体，无味，密度 1. 573g/cm3 （16摄氏度）。常压熔点为354摄氏度（分解）; 快速加热升华，升华温度为300摄氏度，溶于热水，微溶于 冷水，极微溶于热乙醇、不溶于乙醍、苯和四氯化碳，可溶 于甲醇、甲醛、乙酸甘油等，低毒。在一般情况下较稳定, 但在高温下可能会分解放出氤化物。 三聚氤胺得主要用途于广泛的基本有机化工中间产品, 最主要的用途是作为生产三聚氤胺甲醛树脂（MF）的原料, 其声称品在装饰板、涂料、横塑粉、纸张等方面，突显出三 聚氤胺的作用。 在毒性方面，目前认为其毒性轻微，大鼠口服的半数致 死量大于3g/千克体重，胀气摄入三聚氤胺可能对肾与膀胱 产生了影响，导致产生结实，然而，07年美国宠物食品污染 事件的初步调查结果认为：掺杂6. 6%三聚氤胺的小麦蛋白粉 是宠物食品导致中毒的原因，为上述毒性轻微的结论画上了 问号。通过“三鹿”事件，可知三聚氤胺的毒性也不是轻微 的，但是至今也没有具体标准。 在“三鹿事件”中，三聚氤胺被业界认为假蛋白的原因 是，三聚氤胺的含氮量高达66%。掺杂后，在凯式定氮法检 测出含氮量来估算蛋白质含量，使蛋白质 含量虚高。这成为不法分子犯罪的“原始驱动力”，使 很多食用“三鹿”奶粉的婴儿出现了肾结石。 目前，国家己严肃处理这次危机，相关责任人员被拘押, 婴儿也得到妥善治，事件已经平息，但食品安全己成为人们 的关注，国家的重点应对问题。 “三鹿”让三聚氤胺“走进” 了了我们的生活，但有很 多人还不知道三聚氤胺，对化学物质缺少一定的认识。所以 很多人因为滥用或乱用化学物品产生的问题频频发生，这样 调查处的结果让人深虑。 的确，化学是一把双刃剑，要合理地运用化学，才能是 化学更好地为人类造福。 八、感想： 化学与我们的生活是分不开的，我们更应该学好化学。 通过这次研究报告，增强了我们的合作能力，丰富了我 们的化学知识。在老师的正确领导下，我们会做得更好，扫 盲完毕。 ［参考资料］由网上相关网站提供资料帮助 篇二：中学生化学实验能力培养研究结题报告 中学生化学实验能力培养研究结题报告 中学生化学实验能力培养研究结题报告 XX年11月26日 西安市基础教育小课题研究结题报告立项号 XXXKT-ZXHX016课题名称 中学生化学实验能力培养研究 负责人闫勇所在单位西安交大附中分校结题报告 关键词化学实验能力探究性主动创新实验教学 结题 报告摘要 化学实验是化学科学的灵魂，是学生认识 化学世界的窗口。实验能力的培养应该从教师的演示实验与 学生实验两个方面进行实施，通过创设实验的情景，创新演 示实验与学生实验的方式，让学生主动参与到各种形式的实 验中，才能提高实验的有效性，更好的培养学生的实验能力。 结题报告一、课题提出的背景及界定 （1）化学实验是化学科学的灵魂，是学生认识化学世 界的窗口。培养学生的化学实验能力素质教育与创新教育的 核心，而如何更有效地通过实验教学培养学生的各项实验能 力，如观察能力，理解能力、分析能力、设计能力、实践能 力和创新能力等，是值得深思的课题。因为实验能力是创新 教育的根本和核心。 （2） 从目前的初中化学课堂教学来看，受考试指挥棒 的影响，传统教学模式仍严重束缚着学生的思维，忽视对学 生的实验能力和创新精神的培养；忽视将化学知识与学生的 生活经验有机结合；忽视对学生动手、动脑、操作技