酒店六常管理法.pptxVIP

中凯·铂爵酒店员工培训;酒店“六常管理法”;酒店“六常管理法”;一、“六常管理法”具体阐述;; 分类前后对比;分类前后对比;2、常整理;;整理前后对比;3、常清洁;;常清洁后的效果;4、常维护;;5、常规范;;规范的物品摆放;规范的服务礼仪;6、常教育;;二、“六常管理法”产生效果;;;;;1、“六常法”与传统管理的理念差别;2、“六常管理法”运作原理;前台;前台;餐厅;餐厅;餐厅;餐厅;餐厅;餐厅;餐厅;客房;客房;客房;客房;客房;客房;客房;工程部;工程部;工程部;员工区域;员工区域;员工区域;员工区域;员工区域;执行与改进;执行与改进;执行与改进;仓库;厨房储物冰柜;厨房备货“货架”;仓库货架;工程部货架;仓库明晰的物品“标识”牌;杂乱的办公区域;领导者的坚持力;细节决定成败;需要不断思考的问题;需要不断思考的问题;持续改善 不断进步