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植物蛋白饮料市场销售情况及竞争格局分析.pdf

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    植物蛋白饮料有望搭上消费升级快车 消费基础好，市场趋于成熟 我国植物蛋白饮料市场接近成熟。据欧睿统计，我国包装植物蛋白饮料零 售额从2015 年的439 亿元下降至2020 年的398 亿元，基本稳定在400 亿的 规模。2020 年下滑主要是疫情导致餐饮渠道和零售渠道的冷藏产品消

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