薪酬管理办法及工资预算方案8.5.docxVIP

---------------------------- ---------------------------- 精选资料 精选资料 “家餐厅”薪酬管理办法 第一章 总则 为贯彻酒店经营管理理念，完善薪酬福利体系，特制定本管理办法。 本办法中所指的“薪酬”包括工资与福利。其中“工资”是员工每月根据岗位标准、部门内部管 理和员工行为准则、部门经营效益所得的劳动报酬的总额； “福利”是为充分调动员工积极性、解决员工后顾之忧所提供的除工资以外的相关待遇。 薪酬管理的基本原则是： 以岗位要求制订工资标准， 以工作绩效实行差别管理； 管理者能升能降， 工资能高能低，薪随岗变，岗变薪动。 第二章 工资结构 员工的工资总额由以下部分组成：基本工资、工龄工资、全勤奖、洗理费、岗位津贴、绩效、提 成。 一、 基本工资 1 、工资级别说明 洗理费：每个员工每月10 洗理费：每个员工每月 10 元 厨师岗位津贴： A B C E F G H I 岗位津贴 1200 1100 900 800 600 400 300 200 异地补贴 根据具体情况另定 职务 级别 起薪工资 C 级 B 级 A 级 总经理 一级 10000 15000 18000 22000 部门经理 二级 3000 3400 3800 4200 主管 三级 2000 2300 2600 2900 领班 四级 1400 1700 1900 2100 员工 五级 1100 1300 1400 1500 PA、管事 六级 1000 1100 1200 2 、各级别工资的组成 级别 岗位工资 C级 全勤奖 工资总额 岗位工资 B级 全勤奖 工资总额 岗位工资 A级 全勤奖 工资总额 一级 10000 0 15000 18000 0 18000 22000 0 22000 二级 3000 400 3400 3400 400 3800 3800 400 4200 三级 2000 300 2300 2300 300 2600 2600 300 2900 四级 1500 200 1700 1700 200 1900 1900 200 2100 五级 1200 100 1300 1300 100 1400 1400 100 1500 六级 1000 100 1100 1100 100 1200 3 、个别基本工资级别说明 出纳、库管、信息员、电工兼保安执行领班级待遇， 1400 元起薪（ 4C-4A ） 会计、采购执行主管级待遇， 1900 元起薪（ 3C-3A ） 吧员、收银起薪 1200 （ 5A-4B ），酒吧领班（ 4A-3B ） 员工表现突出者，可设特定级工资，即在原职务不变的情况下向上浮动一级工资 4 、厨师工资说明 厨工工资起薪 1000 ，转正后级别从 6B 开 始 厨师行政级别为员工级别，工资组成 = 基本工资 +全勤奖 +洗理费 +岗位津贴。 厨师主管行政级别为主管级，副厨师长行政级别为副经理级，厨师长行政级别为经理级，厨务经理行政级别为总监级 各职级员工应严格按工资职级表核定员工基本工资，不允许员工工资不靠级的现象出现。 5 、基本工资调整说明 试用期转正：新工入职发放该职级起薪点工资，试用期 1 — 3 个月（按公司考勤月计算） ，试用期满， 用人部门应根据试用情况在给定的级别范围内确定其定级工资， 报行政人力部经总经理审 批后方可转正定级， 在评估的次月享受转正工资 （表现突出者经总经理审批不足一个考勤月即可 转正）。 调整期限和额度 加薪：员工级转正定级后工作时间不少于 3 个月（期间累积请假 天数超过 15 天，可推后一个月及更多，具体依据请假天数确定。 ）方可享受一次调薪机会，用人部门需根据工作表现和能力做 出评估报行政人力部经总经理审批生效。 幅度：逐级调整。 领班级以上员工（含领班级）转正定级后工作时间不少于 6 个月（期间累积请假天数超过 15 天，可推后一个月及更多，具体依据请假天数确定。 ）方可享受一次调薪机会，用人部门需根据工作表现和能力做出评估报行政人力部经总经理审批生效。 幅度：逐级调整。 对于有特殊贡献的员工可申请总经理特批进行调薪， 但调薪时间间隔不少于 2 个月，幅度： 逐级调整。调整后重新计算调薪时间。 晋升：因岗位需要，可对低职级员工向高职级进行调动，试用考核期三个月，考核期内原职级工 资待遇不变。 经评估合格后在考核期满的次月方可享受高职级的最低级工资。 调整后重新计算调薪时间。 降薪：因员工个人能力、工作失误、岗位调整、其他福利变更等原因造成降薪。由用人部门将降薪原因和降薪幅度报于行政人力部经总经理审批方可生效。生效时间申报的次月。 二、 工龄工资 1 、工龄工资说明：工龄满一年，发放工龄工资 50 元，最高工龄工资为 10