孕期营养保健.ppt

孕期营养保健 第一页 孕期合理营养的重要性 第二页 科学营养理念 -- 早期营养规划 早期营养,对于终身的健康都具有影响作用,称为“营养规划”,即一种刺激或损伤,当发生在生长发育的关键时期,将对机体的结构和功能产生终身的影响,早期营养需要合理规划 国际权威儿科营养学专家 英国伦敦大学 Alan Lucas 教授 第三页 成人疾病胎源说 胚胎发育关键时期发生的适应性改变可能产生永久性后果，可“规划（决定）”一个人成年以后所患的疾病。 后代的器官如果长久适应了子宫内营养不良的环境，成年以后摄入丰富和过量营养成分就不能很好的适应，所以他们更加容易患代谢综合症等疾病。 -----David JP Barker Barker临床流行病学教授，英国南安普顿大学 因在疾病的胚胎起源方面所作的贡献获得了许多国际大奖，包括皇家学会威康金奖，Feldberg基金会奖和Prince Mahidol医学奖 第四页 孕期合理营养的重要性 满足孕妇自身妊娠期生理需要，提供体内胎儿生长发育所需； 影响孕妇自身健康和妊娠过程、胎儿的生长和脑细胞的发育.影响孩子成年后疾病的发生。 第五页 营养不良的影响 妈妈 * 缺铁性贫血，缺钙和维生素D致骨软化，低蛋白血症，低血糖等 * 易诱发妊娠并发症如(妊高征)妊娠期高血压疾病、早产、胎膜早破、感染等 * 分娩时容易有子宫收缩乏力、第二产程延长、难产、产后出血等 * 产后易患产褥感染、产后虚弱、康复迟缓、乳汁不足等 第六页 营养过剩的影响 妈妈 * 妊娠期糖尿病 * 生育性肥胖 * 妊娠期高血压 * 手术难产率增高 第七页 营养不良的影响 宝宝 * 导致胎儿器官发育不全，生长受限，低出生体重 * 影响胎儿智力的发育 * 营养缺乏与先天缺陷：碘缺乏-呆小症，叶酸缺乏-神经管缺陷 * 造成流产、早产、胎儿畸形、胎死宫内、死产 第八页 营养过剩的影响 宝宝 * 巨大儿 * 成年后代谢性疾病 * 成年后肥胖 * 成年后高血压、糖尿病患病几率增高 第九页 孕期体重科学管理 第十页 合理营养的重要表现 -- 孕期合理增重 孕期合理的体重控制，帮助妈妈孕育更健康的宝宝！ * 合理的体重控制有助于帮助妈妈顺利分娩； * 胎儿的体重应控制在2700-3200g为理想； * 孕前BMI与孕期增重的推荐值 体质指数（Body Mass Index, BMI） BMI = 体重（kg）/身高（m2） 第十一页 孕期适宜体重增长推荐表 孕早期 0-12周 孕中期 （13-27周） 孕晚期 （28-40周） 生长发育 缓慢期 16-27周 加速期 28-36周 最大加速期 37周后减缓期 母亲体重增长（克） 1000-1500（合计） 250-350 （每周） 500 （每周） 第十二页  孕期科学营养知识 第十三页 孕期饮食原则 合理 （烹调、搭配、餐制） 限量 （各类食物要定量，加餐不加量） 均衡 （食物的种类和量达到比例平衡，摄入的 各类营养素保持均衡，符合生理需求） 个体化（因人而易） 第十四页 孕早期营养 第十五页 孕早期营养 1.孕早期营养特点： ※ 孕妇特点：妊娠反应期，注意保持水、电解质平衡。 ※ 注意胎儿器官形成所需微量元素的摄入。 2、胎儿器官的形成所需要的微量元素——锌、叶酸、维生素的补充 第十六页 孕早期妇女膳食指南 1. 膳食清淡、适口. 2. 少食多餐. 3. 保证足够富含碳水化合物的食物. 4. 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸. 叶酸：预防神经管畸形. 5. 戒烟、禁酒. 第十七页 孕中期营养 第十八页 孕中期特点 早孕反应消失，孕妇食欲增加，心情轻松 机体代谢加速，热量需求比孕早期明显增加 胎儿及母体对蛋白质的需要迅速增加 妊娠中期是贫血的好发期 孕妇特点：孕妇相对舒适的时期 营养提示：营养补充的最佳时期 第十九页 孕中期关注营养素-DHA/ARA） 胎儿脑发育必需DHA和ARA： 母体亚油酸浓度高于胎儿，但胎儿DHA和ARA比母体高得多 出生时，婴儿大脑额叶亚油酸和亚麻酸含量不高，但DHA、ARA含量却很高，占大脑灰质脂肪总量的30% DHA还对神经、突触和视网膜发育至关重要；ARA对神经介质形成和全面生长发育有重要作用 膳食来源: 植物油，鱼类和海鲜 第二十页 孕中期关注的营养素-碘 碘对胎儿的作用 14周左右，胎儿的甲