江山如此多娇——探寻家乡的物产 （教案）-2021-2022学年综合实践活动五年级上册 全国通用 .docVIP

PAGE 3 江山如此多娇——探寻家乡的物产 一、教学目标 1．了解家乡的物产，确立自己的感兴趣的研究小组，产生热爱家乡热爱祖国的美好情感。 2.分组进行研究活动，并把自己组的研究成果通过各种方式进行展示和汇报。 3.延伸拓展对家乡的其他风土人情进行实践和研究。 二、教学准备 1.各小组自制的成果展示内容，做好简单的PPT，排练展示节目。 2.教师教学课件。 三、教学重难点 各小组开展研究活动，并将研究成果通过各种方式进行展示汇报。 四、教学过程 （一）、回顾实践活动，导入本课（5分钟） 1、回顾 师生问好 师: 趣味课堂，乐趣多多！欢迎大家来到综合实践活动课堂。我们的活动主题是《探寻家乡的物产》（板贴），经过大家的讨论和商量最终确定了四个研究小组，（板贴）分别是蜂蜜组、绿牡丹组、米糕组和猕猴桃组。回忆一下，在这段时间里我们都做了哪些事呢? 生说（一组请一人） 师:是的。老师也用相机把咱们活动的精彩瞬间定格了下来，一起来回顾下吧！（师播放课件） 2、导入本课 师：看得出来，大家都做得非常认真，那这节课咱们主要来完成本活动的最后一个环节——成果汇报。也就是要将每个小组的研究成果向大家做最终的汇报展示，并提出自己的想法和感受。（课件）那么，哪一组想第一个上来展示呢？ （二）、汇报交流（30分钟） 各小组汇报 1、《蜂蜜组》（5分钟） ①江山蜂蜜的生产，“中国蜂蜜之乡” ②蜂蜜的制作工序，作用 ③快板表演《香香甜甜蜂蜜歌》。 全班同学一边听一边谈感受和想法。 老师小结：太棒了！甜甜的蜂蜜原来有这么多的好处，感谢蜂蜜组的同学给我们带来精彩的展示。不愧是“中国蜜蜂之乡”（板贴）江山养蜂人用自己的辛劳酿出了芳香馥郁的琼浆玉露，又将甜蜜带给了全世界，真是一群可亲可敬的人呀！接下去是哪一组上来展示呢？ 2、《米糕组》（10分钟） ①江山米糕的历史 ②制作工序 ③种类、味道，品尝米糕（闻一闻，尝一尝），江山话拍手歌《乔迁米糕谣》 全班同学一边听一边谈感受和想法。 老师小结：江山米糕“步步高升”（板贴），怎么样，这首乔迁米糕谣是不是很接地气很好听呀？对呀，用江山话唱出来就是感觉不一样。你们想试一试吗？那就一起来吧！（全班齐唱）。下面请哪一组上来汇报呢？ 3、《绿牡丹组》（10分钟） ①江山绿牡丹悠久历史、获奖荣誉 ②纯手工制作工序 ③（汇报员3）泡茶、品茶之道（闻一闻，看一看，品一品，说一说） 全班同学一边听一边谈感受和想法。 老师小结：感谢绿牡丹组同学给我们带来的精彩展示，让我们知道了江山绿牡丹是“茶中精品”（板贴），更让我们看到了它的美丽和情意。特别是泡茶品茶的学问，真是博大精深，让我们大开眼界呀！接下去请最后一组猕猴桃组上来展示。 4、《猕猴桃组》（5分钟） ①江山猕猴桃的营养成分、种植时间 ②徐香猕猴桃最优质，猕猴桃种类（视频介绍） ③品尝猕猴桃，并介绍功效 全班同学一边听一边谈感受和想法。 老师小结：中国“猕猴桃之乡”，多么自豪的称呼呀！谢谢猕猴桃组同学带来的展示！小小的猕猴桃竟然有如此大的作用，据我所知，猕猴桃还有清热去火、提高免疫力的功效呢，真不愧是水果之王呀（板贴）！ （三）、结课（5分） 1、谈收获 师：同学们，交流到这儿，相信每一组的收获都非常多，也学到了很多。谁来谈一谈自己的感受呢？（生谈感受，一组一两个人） 师： 是呀！同学们在实践的过程中有的调查访问，有的查阅资料，有的上网搜集，有的请教老师同学，有的拍照记录……真是丰富多彩呀！刚才，通过你们的展示，老师也对我们江山的物产有了更深的了解，特别是我们的江山绿牡丹真的是茶中精品，茶文化更是博大精深，谢谢同学们的精彩展示，掌声送给自己。 2、总结方法 江山如此多娇！探寻家乡的物产，让我们体验到了家乡的风土人情，我们为自己是江山人而骄傲。其实，我们的家乡人杰地灵，有许多方面值得研究实践，如江山的旅游业，江山的名人文化，江山的美食等，我们下一次再进行研究学习。最后，让我们在一首歌里结束今天的课堂。 （播放《那里有个名叫江山的地方》）下课！