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群体性食物中毒预防;2011—2012年食品安全事件回顾?;毒豆芽事件;毒豆芽事件;最新话题，“毒黄瓜”与“避孕药黄瓜”;罪魁祸首：硫磺??;“毒生姜”;罪魁祸首：各种添加物;所谓的“红薯粉条” 曝光时间：2011年4月23日;【罪魁祸首】 罗丹明B;黑心肉馅厂 拿臭肉死猪当原料买;这些肉销往哪？;我们还有什么能吃着“放心”？;; 食 物 中 毒;;食物中毒的危害: ;食物中毒的分类 :;细菌性食物中毒;;毒蘑菇中毒应辨别是否有毒;;;;;;亚硝酸盐食物中毒;;;;;如何预防食物中毒？;具体要求:（一）、厨房建筑布局与卫生监督管理;（二）食品原料及食品采购;（三）食品和食品原料贮存;（四）粗加工;（五）烹调加工;（六）餐具清洗消毒;（七）从业人员卫生;（八）要做好水的安全防护;（九）加强食品安全管理;（十）防范食品投毒的主要措施;造成食物中毒的原因;造成食物中毒的原因;造成食物中毒的原因;可能引起食物中毒的十大危险因素;可能引起食物中毒的十大危险因素;预防食物中毒的十项建议;预防食物中毒的十项建议