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晚餐与体重和寿命的关系 晚餐决定你的体重和寿命。 美国一位健康专家说：晚餐的作用r四分之一是维持生命， 分之三是维持医生的收入。 科学硏究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不 良的饮食习惯。晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。 01.晚餐与肥胖 晩餐与肥胖 据统计「90%的肥胖者缘于吃晚餐吃太好. 吃太多，力口之晚上活动量小,能量消耗低, 多余的热量在胰岛素作用下大量合成脂肪, 日积月累,肥胖也就形成了。 02、晚餐与糖尿病.脂肪肝 脂肪肝 长期的晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分 泌，很容易造成胰岛担加重，加速老化， 进而诱发糖尿病。晚餐若进食太多高蛋白、 高油脂、高热量食物，会刺激肝脏制造低 密度和极低密度脂蛋白Z形成高血脂症， 也极易形成脂肪肝。 03.晚餐与肠癌 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全消化, 在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上 活动量小，使得肠壁蠕动缓慢，延长有毒 物质在肠道停留的时间，增加了肠癌风险。 04.晚餐与高血压 晚餐与高HAS晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度勰,大劃旨肪就会濟只moi管壁上，进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高，易使血压突然升高，也加速了全 身小动脉的硬化过程。 05.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病 晚餐与动脉粥样硬化及碗病 晚餐的若以高脂肪、高热量食物为主，会引 起胆固醇高,并在动脉壁堆积起来,成为诱 发动脉粥样硬化和冠心^的一大原因；另一 主因是钙质沉积在血管壁内,晚餐美食、饱 食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要 原因之一。 06.晚餐与急性胰腺炎 晩餐与急性胰腺炎 晚餐暴饮暴食,加上饮酒，极易诱发急性胰 腺炎，严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。 07.晚餐与老年痴杲 晚餐与老年痴呆 若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及肝，胆, 胰脏等器官还在运作中，使脑部不能休息且 血液供应不足,进而影响脑细胞正常代谢， 加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常 饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机滤 会患上老帧呆。 08.晚餐与睡眠质量 晚餐与睡眠质量 晚餐的盛食、饱食，造成胃、肠、肝、胆、 等在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑, 使大脑时钟处于兴奋状态中，进而言造成多 梦，失眠，长期下来就会引发神经衰弱等疾 病。 吃好晚餐，向健康看齐。 营养专家总结的以下四个健康吃晚餐的方法，可以让你的晚 餐吃得更健康： 晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。 晚餐时间在7点之前最有益健康。 晚餐多吃素食，少吃荤食。 少吃高脂、高热、高钙、易胀气食物。