幼儿园大班科学《有趣的油和水》.pdfVIP

幼儿园大班科学《风趣的油和水》 活动目标： 1．了解生活中油和水会分离的科学现象，感知什么是乳化现象。 2．通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象，对科学探索活动感兴 趣。 3．乐意并积极参与科学实验活动，体验活动的欢乐。 活动准备： 水、花生油、一次性透明杯、筷子若干、记录纸、笔、毛巾，洗衣粉。 活动过程： 一、出示实物，引出主题。 .师：“老师这儿有一杯水，一杯花生油，如果我们把油和水倒在一起你们猜 猜会出现什么情况呢？” （出示大记录纸，根据幼儿猜测进行集体记录）。 二、幼儿进行第一次分组实验，教师介绍记录方法，提出操作要求并巡回 指导，引导幼儿仔细观察油和水的变化情况。 师：“瞧，老师给每个小朋友们都准备一小杯水和一小杯花生油、一个明净 的小杯子，等下老师请小朋友自己动手去试一试，看一看油和水倒在一起的时 候会发生什么事情并把它们记录在纸上，记得在操作的时候动作要轻轻的，要 保持桌子和地板的明净好吗？ 三、教师根据幼儿操作结果进行小结。 操作结束后请幼儿说说你们是怎么操作的，当油和水倒在一起时你发现了 什么秘密？幼儿回答。老师小结：油和水倒在一起后，油和水是分开的，而且 油总是在上面，水总是在下面。 四、进一步感知乳化现象。 1 / 2 1.师：“如果我们的手不小心沾到油和水，要怎么办呢？”引导幼儿大胆回 答，并从中引出洗衣粉。 师：“老师还给小朋友准备了一些洗衣粉，等下请小朋友往装有水和油的杯 子加入一些洗衣粉看看会发生什么风趣的想象吧。” 2.老师提出操作要求，幼儿进行操作。 3.请幼儿说说自己的发现。油和水放入洗衣粉之后变成了乳白色象牛奶一样 融合在一起。 4.小结：这叫做乳化现象。洗衣粉把原来不融合的水和油融合在一起，在生 活中我们就利用洗衣粉洗洁净的乳化作用来清洗油污的衣服、碗和盘子。 五、结束。 师：今天我们进行了这么多风趣的科学实验，懂得了这么多科学原理，老 师希望小朋友晚上回去之后能把今天所学的本领告诉爸爸妈妈。 2 / 2