固定化酶与固定化细胞.pptVIP

第三节 固定化酶与固定化细胞的应用 一、在工业消费上的应用 二、固定化酶在医学上的应用 三、在分析检测中的应用 2021/1/12 * 乙酰 -DL — Ala L — Ala +乙酸 乙酰 -D — Ala 一、在工业消费上的应用 1. 氨基酰化酶〔Aminoacylase〕 世界上第一种工业化消费的固定化酶 2021/1/12 * 泵 储 罐 反应产物 离心机 消旋反应器 固定化酶柱子 晶体 L-Ala L-Ala A-D-Ala A-L-Ala A-D-Ala 2021/1/12 * 2.葡萄糖异构酶 世界上消费规模最大，应用最为成功的一种固定化酶。 2021/1/12 * 二、固定化酶在医学上的应用 1. 消血栓： 纤溶酶是异源蛋白质，在人体内引起免疫反响，无法长期使用。 酶的不稳定性使其在较短的时间内失活。 用包埋法制备的酶固定化技术可抑制上述弊端，酶在囊中不能漏出，小分子物质能自由进出。 2021/1/12 * 2. 人工肾： 原理：将病人血液中的尿素经脲酶水解成氨，再用活性炭吸附。即：用固定化脲酶和微胶囊活性炭组成人工肾。 2021/1/12 * 1〕网格型包埋法 〔gel (lattic) entrapment〕 又称凝胶包埋法 凝胶 包埋条件 酶活性