泰国饮食-中英文.docxVIP

一、菜的英文名字和烧法 鸡肉chicken/猪肉Pork/牛肉Beef/海鲜Seafood/觥鱼Squid/贝壳Mussel/泰国常见的一种海鱼 Snapper,分红色和白色两种，适合BBQ/龙虾lobster/对虾，明虾，大虾prawn/小虾shrimp/蛀，牡蛎 oyster/鳗鱼eel/螃蟹Crab/鲜虾海鲜汤(冬阴功汤)(TomYumKung) /色拉salad/土豆potato/洋葱 union/番茄 tomato/米粉 noodle/ 白米饭 steamed rice/ 云吞(馄饨)wonton/咖哩 Curry/蒜 Garlic/ 胡椒Pepper/辣椒spice/有点酸甜的酱料soyasauce/—种夹香蕉的蛋饼pancake/ 烤觥鱼 sleeve-fish; Salmon三文鱼Bass始鱼Tuna金枪鱼Squid乌贼cuttlefish墨鱼Oysters牡糖Mussels蚌类、黑色、 椭圆形、没壳的是淡菜Crab螃蟹Prawn虾clams蛤蚌scallops扇贝(小)Crabstick蟹肉条 PeeledPrawns 虾仁 KingPrawns 大虾 TigerPrawns 虎虾 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙 虾Winkles田螺 烧法：鱼(泰式烧法)生蛙(生吃)明虾(BBQ)觥鱼(凉菜)j赖尿虾(BBQ) 用旺火煽,用旺火