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- 2021-10-18 发布于上海
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茂谷柑种植管理技术
茂谷柑种植管理技术
1 世界发展概况
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茂谷柑又叫默科特 ( Murcot t ) , 为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所育成。
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20 世纪 70 年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引进台湾北部试种, 90 年
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代末和 21 世纪初我国大陆从台湾引种, 在福建、江西、广西、重庆、湖南等地
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引种试种。茂谷柑由于风味独特, 市场前景好, 在全球柑桔产区迅速发展, 美国
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佛州栽培面积迅速增加, 收获面积 1 万 hm2 , 每 hm2 产量 20 t , 是现今世界
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最大的产区。在澳洲茂谷柑发展速度非常快, 现在产量约为 2 万 t。在巴西的赛
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奥保罗州, 年产量约 15 万 t。在 日本被成功栽培在塑料温室里, 年产量估计在 1
奥保罗州, 年产量约 15 万 t。在 日本被成功栽培在塑料温室里, 年产量估计在 1
000 t 左右。目前台湾栽培面积为 200 hm2 , 我国大陆估计超过 500 hm2。
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2 在广西引种发展情况
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茂谷柑 目前在广西引种发展正在扩大, 品种来源: 一是从广西柑桔研究所引种,
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二是从福建引进, 但都是从台湾引种过来的。分布于桂林、柳州、贺州、玉林、
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贵港、来宾、南宁、崇左等地, 面积大约在 100 hm2 左右。笔者 2002~2003 年
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从广西柑桔研究所引种在柳州几个农场种植 53. 33 hm2, 同时也观察在南宁武鸣
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种植点 6. 67 hm2 ( 从福建引进苗木回来自己嫁接)已全部进入丰产期。3 a 生
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结果树平均每 667 m2 产 500 kg, 5 a 生树达 3 000 kg 以上, 丰产、稳产性好,
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品质优, 口感极佳。
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3 茂谷柑生长特点
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茂谷柑树势较旺, 但用不同的砧木嫁接表现的树势不同, 用酸桔嫁接长势旺, 用
茂谷柑树势较旺, 但用不同的砧木嫁接表现的树势不同, 用酸桔嫁接长势旺, 用
枳壳嫁接长势弱, 结果性状一样。树形呈丛状, 梢端结果, 常成丛状结果, 一般
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秋梢结果, 在秋梢不多的情况下也有春梢顶端结果。挂果量大, 不需要保花保果。
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需要疏花疏果, 丰产性强, 具有明显的早结、丰产、稳产的特性, 无明显的大小
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年结果现象, 如管理较好连年可以稳产。果实中等大, 扁圆形, 单果重 200 g ,
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外表光滑、橙黄色, 果肉橙红色, 果汁多, 可溶性固形物 14. 5 %~16. 3 %100
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mL 果汁含酸 0. 6~0. 9 mg , 维生素 C 16~22 mg 。酸甜适中, 风味极浓, 种
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