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学前保教宣传资料 卫生讲座 处在生长发育阶段的孩子，对营养的需求非常广泛。现代家庭的生 活条件优越 ,理应不存在营养问题 .但在实际上， 我们却看到由于家长对孩子的宠爱迁就 ,致使孩子任性娇惯 ,只吃想吃的 ,结果饮食中出现了许多这样那样的问题— -许多孩子都有挑食的习惯。 喜欢吃的猛吃 ,看到不喜欢的饭菜就摇头，有的一看见不喜欢的菜就会恶心、呕吐??营养摄入不平 衡、不全面 ,对孩子的身体、智力发育造成不良影响。作为幼教工作者， 为了让孩子健康成长 ,必须让孩子注意全面饮食 ,克服挑食的毛病。 在《大纲》中也明确提出要培养幼儿良好的饮食等生活习惯 ,要密切结合幼儿的生活进行营养和保健教育。 怎样才能纠正孩子挑食的毛病呢？必须坚持正面引导，耐心教育。 以前在我们班上就有这么一个挑食的小姑娘，她吃饭不吃菜只喝菜汤 ,我向她妈妈了解情况 ,她妈妈告诉我她在家也是这样。刚开始的时候，我就满足她的要求，只盛汤不盛菜，慢慢的我给她少盛一些菜并告诉她： “老师盛的菜不多我相信你一定能吃完。 果然她吃完了 .后来我就慢慢的加多菜量。经过一个学期的培养 ,她终于不再挑食了。 这学期我发现班上的孩子普遍都有挑食现象 .针对这一问题，我就在介绍饭菜时给孩子们讲一些营养方面的小常识，不仅告诉孩子菜的名称 , 由什么做的，我还给孩子讲这些东西里含有哪些营养元素 ,对身体有什么好处.如果身体缺了