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小学二年级中秋节主题班会教案:《中秋与月饼》
小学二年级中秋节主题班会教案:《中秋.与月饼》
小学二年级中秋节主题班会教案:《中秋与月饼》中秋节与诗画资料 简介
(-)小资料库【中秋节与月饼】中秋佳节,我国城乡过中秋都有 吃月饼的习俗,俗话中有:八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。以 月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故土,思 念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用 来当做礼品送亲赠友,联络感情。【传说月饼的故事】中秋节吃月饼 相传始于元代。当时,中原广阔人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统 治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路对抗力量准备起义。但朝庭官兵 搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出计谋,命令 属下把藏有 八月十五夜起义的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送 到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。很快就攻下 元大都,起义成功了。朱元璋快乐得连忙传下口令,在即将来临的中 秋节,让全体将I:与民同乐,并将当年骑兵时以秘密传递信息的月 饼,作为节令糕点赏赐群臣。此后,月饼制作越发精细,品种更 多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民 间流传开来。
学生作品童心童言说中秋这个星期要过中秋节了,老师要大 家带一些和中秋节有关的图片、剪报、诗歌、故事等到学校里来。我 在家里找了半天也没有找到,最后只能带一张元祖雪月饼的广告纸 去。晚托班的时候,大家在做作业,翁老师在布置教室,她把我带去 的广告纸,剪下来贴在展示板上,我觉得真好看,心里很快乐,没想 到广告纸还能派这个用场活动建议
培养学生动手能力二年级学生对中秋节不是很陌生,这一次中 秋节的节庆教育,我重点落实在让学生了解中秋节吃月饼的含义,以 及请学生尝试学做月饼这两方面展开教育活动。学做月饼,这是学生 非常感兴趣的事情,在做的过程中,让学生体会古代的百姓很聪明, 他们想出了在月饼里面藏情报的方法。通过这次的节庆活动,可以拓 展学生的思路,了解民族文化和历史,为他们的周记或短文提供素材, 另外还可以培养学生的动手能力。
学习收集资料和调杳首先在课前可?以先问学生,中秋节快到了, 你们家打算怎么过呀,月饼买好了等问题,引导学生思考:中秋节时, 大家为什么都要互赠月饼,吃月饼?请学生通过自己的方式(问家里 的长辈、上网、书本查阅等)收集了解中秋节吃月饼的典故,传说。 为节庆教育活动过程中,小组讨论交流讲述作一些准备。其次,请学 生利用和家长去商场、超市购物的时机,看看月饼的种类,月饼的主 要成分,为自己动手制作月饼培养感情和兴趣。
愿意参加环境布置在教学活动时,环境适当做一些布置,比方: 在教室的生活柜上可以摆放一些中秋节时经常食用的传统食品煮毛 豆、糖芋芳、烤鸭子等,衬托节庆的气氛。
能把活动内容与其他学科整合活动结束以后,可以根据学生的 兴趣爱好以及学生的能力,或用几句话写一篇短文,描述一下自己过 中秋节的心情;或画一张图画,把自己做的月饼画下来;或用自己的 零花钱买些月饼请长辈品尝总之,学生可以用自己的方式来表达对 中秋节节庆教育活动的感受和认可。活动方案
(一) 活动要求:
让学生知道八月十五是中秋节,知道朱元璋与月饼的民间传说 故事,激发学生热爱民族传统文化的情感。
请学生动手尝试学做表达中秋习俗的月饼,培养学生的动手能 力和制作兴趣。
继续学习收集有关资料的本领。
(二) 活动准备:
中秋节庆教育活动前,老师与学生…起收集有关中秋节习俗的 相关资料。
对所有资料整理加工,然后把有关中秋节食俗的图文在教室的 展示板上张贴。
节庆活动进行时,教室的生活柜上摆放?些煮熟毛豆等中秋时 令食品。
(三)活动过程:
谈话引出内容。老师和小朋友谈话,问问学生家里打算怎么过 中秋节,随后引出中秋节吃月饼的习俗。
用不同形式交流各种资料老师再问学生,有关中秋节时,大家 把月饼当作礼物馈赠给亲朋好友的原因,以及中秋与月饼的故事。引 导学生把他们各自了解到,收集到的有关内容在小组当中一起交流讲 述,选择有代表性的内容在全班讲述。老师可以补充介绍民间故事《朱 元璋与月饼》,让学生对月饼产生除享受美味以外的兴趣,为接下来 学习制作月饼作情感上的准备.
学习制作月饼。老师可以先通过让学生欣赏月饼,介绍月饼, 激发学生动手制作的兴趣和愿望。随后可以请生活老师具体介绍月饼 制作的方法,知道学生分步骤进行:先揉面做外面的皮;接着在面皮 内放进馅搓揉:随后后放进模板中用力压,印出图文:最后把制作好 的月饼放入烤箱里烘熟小朋友可以在老师的指导下,学习制作月饼。 在这过程中,老师要不停地巡视,及时帮助指导动手能力欠佳的学 生,让他们也能完成作品,获得快乐。
补充中秋其他食俗。启发学生多观察了解生活,不断积累民族 文化的底蕴,引导学生从教室内
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