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肝胆在人体的作用 文章目录 一、肝胆在人体的作用 1. 肝脏在人体的作用 2. 胆囊在人体的作用 3. 肝脏和胆囊的关系 二、养肝护肝的方法 三、养肝护肝要避免哪些习惯 肝胆在人体的作用 1、肝脏在人体的作用 在西医的眼里 , 肝脏是人体的一个化工厂 , 它掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、 代谢 , 人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化 , 所以它也是最易污染的部门。 在中医的眼里 , 肝脏是一个部位 , 它有两大功能 , 一是主疏泄和二是主藏血。 肝主疏泄 , 所谓疏泄就是让你能够疏通、 畅达, 比如说人生气了 , 时间久了 , 肝气郁 结 , 就影响脾胃的运化功能 , 也就是消化功能就差 , 所以人生气了就不想吃饭。 2、胆囊在人体的作用 胆囊位于肝脏下面 , 正常胆囊长约 8～12cm,宽 3～5cm,容量约为 30～60ml 。 胆囊有以下 4 大功能 : 2.1 、储存胆汁 : 一个饥饿的人 ( 即非消化期间 ), 胆汁储存在胆囊内 , 当消化需 要的时候 , 再由胆囊排出 , 所以胆囊被称为“胆汁仓库”。 同时又起到缓冲胆道压 力的作用。 2.2 、浓缩胆汁 : 金黄色碱性肝胆汁中的大部分水和电解质 , 由胆囊黏膜吸收 返回到血液 , 留下胆汁中有效成分储存在胆囊内 , 变成棕黄色或墨绿色呈弱酸性 的胆囊胆汁。 2.3 、分泌粘液 : 胆囊黏膜每天能分泌稠厚的黏液 20ml, 保护胆道黏膜 , 不受 浓缩胆汁的侵蚀和溶解。 2.4 、排空 : 进食 3～5min 后 , 食物经十二指肠 , 刺激十二指肠黏膜 , 产生一种 激素叫缩胆囊素 , 使胆囊收缩 , 将胆囊内胆汁立即排入十二指肠 , 以助脂肪的消化 和吸收 , 在排出胆汁同时 , 也将胆道内的细菌与胆汁一起排出体外。一般讲 , 进食 脂肪半小时 , 胆囊即可排空。 3、肝脏和胆囊的关系 根据中医的传统理论 , 肝与胆互为表里 , 生理关系同样非常密切。肝主疏泄 , 胆主通降。胆汁的正常排泄 , 依靠肝的疏泄功能 , 而肝脏功能失常 , 势必影响胆汁 的分泌和排泄。 反之 , 胆汁排泄不畅也会影响肝的疏泄。 从功能上看 , 胆囊也是肝 脏的好帮手 , 肝脏分泌的胆汁储存在胆囊内 , 一旦我们开始进食 , 胆囊就开始收 缩 , 于是胆汁流入肠道、帮助脂肪的消化。 养肝护肝的方法 1、用中药护肝 : 中医认为肝不可补 , 一补即上火 , 补脾、补肾即可养肝。 对于 脾虚的人 , 服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六 味地黄丸 , 用枸杞子、 天麻炖鸡。 对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸 , 用菊花泡茶 等都可护肝。 2、多喝水 : 多喝水可补充体液 , 增强血液循环 , 促进新陈代谢 , 多喝水还可促 进腺体 , 尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌 , 以利消化、吸收和废物的排除 , 减少 代谢产物和毒素对肝脏的损害。 3、喝酒前吃点东西 : 喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害 , 如 果一定要喝 , 并且想做点预防措施 , 那就是尽量多吃些食物垫垫肚子 , 食物下肚后 可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜 , 不