整套课件：耕作学.ppt

围田：围田是在湖沼地区围湖成田的一种田制。王祯说：“盖江淮之间，地多薮泽，或濒水不时淹没，妨于耕种。其有力之家，度视地形，筑土作堤，环而不断，内容顷亩千百，皆为稼地。”田围田的增辟，使原有湖沼漫流的泄水条件转变为塘浦河道。北宋郏直说：“或五里七里而为一纵浦，又七里或十里而为一横塘，因塘浦之土以为堤岸，使塘浦深阔而堤岸高厚。”若如此，则泄水通畅而围田稳固。唐、宋以降，围田成为东南基本经济区发展的主要支柱之一。 围田的过度开发，将恶化塘浦泄水条件，宋元以降，围田发达的太湖地区排水成为重点工作。 围田图（选自《授时通考》） 圩田：王祯《农书》又称之为柜田，也是在濒湖地区的一种围水而成的田制。与围所不同者在于，圩田堤防的形制较为广大，内水与外水的水位差往往有数米至十多米。圩内农田分布有灌排渠道，圩田四周修有高大的圩堤，圩堤上设有水闸，旱时引江水灌溉，涝则开闸泄水入江，一座大圩往往有数万亩之多，成为高产农业区。北宋年间圩田已很发达，主要分布于长江下游沿江一带。《宋史?河渠志》载，北宋末年太平州(治今安徽当涂县)沿江圩田“自三百顷至万顷者凡九所，计四万二千余顷。其三百顷以下者又过之”。南宋初年诗人杨万里对太平州圩田有深刻印象，曾作广济圩诗云“圩田岁岁镇逢秋，圩户家家不识愁，夹路垂杨一千里，风流国是太平州。”与圩田形制相同的，在湖南、湖北称作垸田，而在珠江和韩江三角洲地区，则称之为基围。 葑田：又称架田，是在湖上绑扎木架，“以葑泥附木架上而种艺之。其木架田坵随水高下浮泛，自不淹溺”，即用湖中所生之葑草堆放木架上而成之田。葑田漂浮水上，如出卖，即割断维系的绳缆，拖曳而去。宋代，浙东人口密度加大，对土地需求增加，以至利用湖面空间开发种植，可谓无孔不入。葑田在台湾又称作木排田，“其土番以大木连排盛土，浮之水上，耕种其中，若欲他适，并田扯去”。 石砂田：主要分布于甘肃陇中等地的一种田制，约起源于明朝中后期。这一带不仅水资源短缺，蒸发量大，而且地下水含碱量高。为适应这一气候特点，古人发明了石砂田。即先将土地深耕，施足底肥，然后在地表平铺粗沙、卵石和片石的混和物。砂石层的厚度，旱砂田约8～12厘米，水砂田6～9厘米。砂石层形成覆盖，既减轻了蒸发，又抑制了地下水上升返碱，从而显著提高了产量。一般石砂田的最初10年，产量可比一般农田高出30﹪～50﹪，石砂田的增产效应可达30年。由于石砂田铺放的投入量大而产出多，故有“苦死爷爷，富死儿子，穷死孙子”之说。 架田图 （选自《授时通考》） 甘肃砂田 砂田是半干旱地区农业不保收成又无水源的情况下，农民取得收成的一大创造。原理是砂砾切断土壤毛管减少蒸发，白天砂砾升温快，保证了农作物特别是瓜果类的热量需求。图为兰州郊区种植白兰瓜的砂田。 以色列灌溉设备演示场的砂田，主要目的是抑制杂草发生。 农田物质循环与养份平衡 农田养分循环的特点 开放 open　　集约 intensive　　集约度 intensity 不同种植制度下的农田养分（土壤肥力）动态 自然植被：肥力上升 新垦地：肥力迅速下降 常耕地：取决于输入输出平衡 多熟制：高投入高产出 生物措施 化学措施 有机无机结合 农田培肥的措施 作用： 生物固氮； 增加土壤有机质； 活化土壤养分； 保持水土； 疏松土壤； 排除盐碱，等等。 农田培肥的措施　生物措施 　 利用生物及其残体培肥地力或改良土壤。 措施： 合理安排作物布局，因土种植； 合理轮作； 采用多熟种植，扩大物质循环； 农牧结合。 农田培肥的措施　化学措施 　 利用化肥培肥地力。 李比希的矿质营养学说。 化肥是鸦片？ 长期肥料定位试验（long term experiment, LTE）结果说明： 长期施用化肥的与施用有机肥的处理相比，作物产量相等或略高； 长期施用化肥（几十年到上百年）后，土壤肥力没有降低，但仅施用氮肥会带来不良后果； 施用有机肥有助于改善地力，大约经过50-100年施用有机肥后，土壤有机质和全氮含量增加30-40%。 　　施用化肥提高土壤肥力的原因是：增加作物产量，从而扩大了返还到土壤中的生物有机质的来源。 Rothamsteds Classical Experiments — started in 1843 Rothamsteds Classical Experiments — field plots in Broadbalk 施肥越多越好？ 施肥量与产量的关系 作物产量 养分供应量 增加 极限 毒效 高量 低量 适量 第一阶段 第二阶段 第三阶段 总产量 C 转向点 边际产量 平均增产量 Y产量 施肥量 X yo 农田培肥的措施　有机无机措施结合 　 　化肥能