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- 2021-10-25 发布于河北
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第 七 章相 平 衡我们生活在一个混合物的世界里——我们呼吸的空气、吃的食物以及汽车里的汽油都是混合物,我们随处都可发现生活与由不同化学物质组成的材料有关。我们做的许多事都涉及物质从一种混合物到另一种混合物的转化,例如:在肺部,空气中的氧气溶入血液中,而二氧化碳则离开血液进入空气;在咖啡壶里,水溶性的成分从咖啡颗粒中浸出进入水中;有的人领带被肉汁弄脏,他会用清洁剂溶解并除去油渍。在这些普通的日常经历以及生理学、家庭生活、工业等方面的许多例子中,都有一种物质从一相到另一相的转化,这是因为当两相相互接触时,它们倾向于交换其中的成分直至各相组成恒定。这时,我们就说这些相处于平衡状态。两个相的平衡组成通常有很大的不同,正是这种差别使我们可以利用蒸馏、萃取和其它的相接触操作来分离混合物。研究相平衡的目的、意义1. 确定不同相间组成关系举例:(1)50%水+50%乙醇的液相,其对应的汽相组 成是什么?反之亦然。 (2)用于冷凝器,已知汽相组成,求液相组成。 以上汽液平衡是化工生产中最重要的相平衡。其它如液液平衡、气液平衡、固液平衡2. 要解决的问题:物系组成(x、y)与T、p 间的关系3. 重要性:相平衡理论是精馏、吸收、萃取等分离操作的基础,实际上就是组成与其它物理量的定量关系,也涉及数据可靠性及估算方法。BA相平衡是一切分离技术及分离设备开发、设计的理论基础和关键。分离技术:精馏、
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