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第二章 溶液
一、教学要求: 1、了解溶液的概念及性质;
2、生活中溶液的运用;
3、溶液的渗透压;
4、血液的渗透压;
二、教学内容: 1、什么叫溶液;
2、容的性质有那些及特征;
3、什么叫溶液的渗透压;
4、人体血液的渗透压是多少;
5、渗透压在医学上对人体的作用;
6、溶液浓度的计算;
7、溶液的简单配置;
8、本章小结;
9、自我检测;
三、教学课时; 2 课时。
1. 溶质: 被溶解的物质
2. 溶剂: 能溶解其他物质的物质
3. 两种溶液互溶时,一般把量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质 [1] 。
4. 两种溶液互溶时,若其中一种是水,一般将水称为溶剂。
5. 固体或气体溶于液体,通常把液体叫溶剂。
饱和溶液 :在一定温度、一定量的溶剂中,溶质不能继续被溶解的溶液。
不饱和溶液 :在一定温度、一定量的溶剂中,溶质可以继续被溶解的
溶液。
溶解度的定义:在一定温度下,某固态物质在 100g 溶剂中达到饱和状态时
所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
1 .固体及少量液体 物质 的溶解度是指在一定的温度下,某固体物质在
100 克溶剂 里 (通常为水)达到饱和状态时所能溶解的质量 (在一定温度下,
100 克溶剂里溶解某物质的最大量) ,用字母 S 表示, 其单位是 “g/100g 水 ”。
在未注明的情况下,通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。
2 .气体 的溶解度通常指的是该气体(其压强为 1标准大气压)在一定温
度时溶解在 1体积水里的体积数。也常用 “g/100g 溶剂 ”作单位(自然也可用
体积)。
3 .特别注意:溶解度的单位是克 ( 或者是克 /100 克溶剂 )而不是没有单
位。
1
在一定温度下,某物质在 100g 溶剂 里达到饱和状态(或称 溶解平衡 )
时所溶解的克数,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。在一定温度和压
强下,物质在一定量的溶剂中溶解的最大量,叫做这种物质在这种溶剂里
的溶解度。溶解度和溶解性是一种物质在另一种物质中的溶解能力,通常
用 易溶 、可溶、 微溶 、难溶 或不溶等粗略的概念来表示。溶解度是衡量 物
质 在溶剂里溶解性大小的尺度,是溶解性的定量表示。
影响因素:物质溶解与否,溶解能力的大小,一方面决定于物质(指的
是溶剂和溶质)的本性;另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类
等有关。在相同条件下,有些物质易于溶解,而有些物质则难于溶解,即
不同物质在同一溶剂里溶解能力不同。通常把某一物质溶解在另一物质里
的能力称为 溶解性 。例如,糖易溶于水,而油脂不溶于水,就是它们对水
的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。 溶质质量分数的计算:
1) 已知溶质和溶剂的量,求溶质的质量分数;
(2) 要配制一定量的溶质的质量分数一定的溶液,计算所需溶质和溶剂
的量;
(3) 溶液稀释和配制问题的计算;
(4) 把溶质的质量分数运用于 化学方程式 的计算。
溶质的质量分数的计算方式:
溶质的质量分数 = (溶质质量 / 溶液质
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