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员工是真正的英雄
员工是真正的英雄 在“弘扬茅台精神、再创辉煌未来主
题报告会上的讲话”集团公司名誉董事长、技术总顾问 季克
良 今年九月是我走进茅台酒厂工作整整 50 年的日子。
一辈子在一个企业工作的比较多,一家几辈人在一个企业工
作的也有不少,但一个外省人在贵州一个企业工作 50 年的
不多。 因此, 公司领导建议召开这样一个会, 叫我讲讲这 50
年的感受,讲讲为什么能在茅台 50 年。这让我很矛盾,觉
得不讲又不好,讲什么又很难掌握,讲现在的情况大家都知
道,讲过去的事情大家又不一定愿意听,怎么办?于是我征
求了一个领导的意见, 征求他我应该讲什么为好, 他说“你就
讲讲为什么能留下来 50 年吧。”我只好遵命,今天就介绍一
下我是怎么留下来 50 年的,但是只说这一个问题我又觉得
好像没有讲透一样,所以今天想讲三个问题。第一个讲我为
什么能在茅台坚守 50 年。第二个讲在 50 年里我见证了茅台
的哪些变化。明年是茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖 100
周年,我今年在茅台已 50 年,可以说我见证了茅台历史上
最重要的 50 年, 50 年里到底有哪些变化,这些变化到底有
哪些经验,我想与大家交流交流。第三个是我在当董事长的
时候,提出来要“做好做大做强茅台”,后来我又加了一个“做
久”,我感到这个很重要,所以第三个问题就是讲如何做久,
如何通过坚守工艺和质量来实现“做久”提点建议。 一、为
什么能在茅台坚守五十年 (一)是缘分。 1959 年我
考大学时,那时可以报九个志愿,其中我就填报了无锡轻工
业学院,后来就被录取到这个学校。 1964 年毕业分配时,
由于学习期间,功课还不错,所以领导、导师们的意思是让
我去科研单位。第一个方案是分在上海一家研究所,当时我
的同学、现在的老伴徐英同志是被分在杭州的一个单位。但
因为上海是个好地方,想去的人太多,和学校、老师有点关
系的都去找,而我是农村孩子,根本不晓得找领导,结果我
被挤出来了。第二个方案是分在四川内江制糖发酵研究所。
这个单位虽然现在不出名,但是当时好像很有名,他们单位
就有一个参加 1963 年第二届全国评酒会的评酒委员。正好
这个时候,因为那次评酒会评酒方法不科学、评酒委员会的
委员没有经过培训,不了解全国的白酒情况,所以把茅台评
到第五位去了。当时一共有 17 位评酒委员,有一个酒厂评
酒委员参加,据说他把自己的酒打了 100 分,把茅台打成
60 分,这样一来, 就把我们茅台的平均分拉下来 2 分多, 这
肯定就不行了。而刚好在这个时候,评酒委员的组织者没有
经过上级领导批准, 就把这个消息透露给了香港的 《大公报》,
《大公报》就公布了这个名次。而我们敬爱的周恩来总理正
在西北非访问非洲十四国,有天晚上他宴请新闻记者,宴会
一开始周总理就说今天我用中国最好的茅台酒宴请大家,由
于那个时候外国记者都知道了《大公报》公布的这个消息,
就说,总理,您不是用最好的酒来招待大家,现在中国最好
的酒是五粮液。周总
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