高中化学_乙醇教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

PAGE PAGE 5 第3节 饮食中的有机化合物 第1课时 乙醇 一、教学目标　　　　　 1．课标要求 知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。 2．三维目标 （1）知识与技能 知道乙醇的分子结构、主要性质和主要应用。 （2）过程与方法 通过分组实验、交流研讨等活动的实施，培养学生的探究精神、参与意识、合作交流等能力；指导学生学会运用对比、归纳的方法和结构—性质—用途的关系来认识新的有机物。 （3）情感态度与价值观 通过了解乙醇在生活和传统文化中的价值,体验乙醇的生活之美和科学之美，进一步激发学生学习有机化学的兴趣，提高他们的科学素养。 二、教学重点、难点　　　　　 1．重点：乙醇的结构和性质。 2．难点：对乙醇分子结构的理解；乙醇分子结构和性质的关系。 三、教学方法　　　　　 情景教学法、问题推进法、实验探究法、假设论证等。 四、课前准备　　　　　 教师：预习学案、PPT课件、乙醇分子结构模型、分组实验用品、课外阅读资料； 学生： （1）课前查阅资料和教材，完成预习学案； （2）调查了解乙醇在生活、生产中的应用，完成活动清单； （3）查阅资料深入了解乙醇与人健康密切相关的知识。 五、课时：一课时 六、课型：新授课 七、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 【导入】小魔术——烧不坏的布条 过渡：同学们，你们知道布条为什么没有烧坏吗？ 让我们带着这个疑