看报纸的厨师长和事无巨细亲力亲为的厨师长，餐饮老板你选谁？.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 看报纸的厨师长和事无巨细亲力亲为的厨师长，餐饮老板你选谁？ 案例：  有一家新开的酒店，要向社会公开招聘厨师。第一天招聘厨师长职位时，有两位不错的厨师成功地进入了老总的视线，至于毕竟录用哪一位，老总还拿不定办法。第二天就要开头招聘平凡厨师了，老总打算让他们每人各负责半天，测试一下他们俩在人才发掘方面的才能。  第二天，应聘厨师必需要试菜。第一位准厨师长很有责任心，他一刻不离地站在旁边，认真地看着每位厨师试菜，可这些厨师好像没有一个人烧的菜满意要求。  下午来应聘的人很少，第二位准厨师长向老总要了上午来应聘的厨师登记表。他让上午来过的那些厨师再来试菜，而他竟坐在厨房门口的凳子上看报纸。更令老总惊诧的是，这些厨师炒出来的菜和上午相比截然不同，老总觉得特别满足，当场选中了五位厨师!  老总把第二位准厨师长叫进了办公室，问他:“你认为凭你的责任心和工作表现可以胜任厨师长这个职位吗?你坐在门口看报纸是有责任心吗?”  案例：  有一家新开的酒店，要向社会公开招聘厨师。第一天招聘厨师长职位时，有两位不错的厨师成功地进入了老总的视线，至于毕竟录用哪一位，老总还拿不定办法。第二天就要开头招聘平凡厨师了，老总打算让他们每人各负责半天，测试一下他们俩在人才发掘方面的才能。  第二天，应聘厨师必需要