本草纲目 明 李时珍 卷30.docVIP

卷三十 　　果之二山果类三十四种梨《别录》鹿梨《图经》棠梨《纲目》海红《纲目》木瓜《别录》楂子《食疗》榠楂《图经》榅桲《开宝》山楂《唐本》即山查庵罗果《开宝》柰《别录》林檎《开宝》柿《别录》椑柿《开宝》君迁子《拾遗》。即牛奶柿安石榴《别录》橘《本经》柑《开宝》橙《开宝》柚《日华》枸橼《图经》。即香橼金橘《纲目》枇杷《别录》杨梅《开宝》樱桃《别录》山婴桃《别录》银杏《日用》。即白果胡桃《开宝》榛子《开宝》阿月浑子《拾遗》槠子《拾遗》钩栗《拾遗》橡实《唐本》。即栎子槲实《唐本》。即槲若上附方旧五十二，新一百七十四。 　　《本草纲目》果部目录三十卷 　　果之二山果类三十四种 　　梨《别录》下品 　　【释名】快果果宗玉乳密父〔震亨曰〕梨者，利也。其性下行流利也。〔弘景曰〕梨种殊多，并皆冷利，多食损人，故俗人谓之快果，不入药用。 　　【集解】〔颂曰〕 　　梨处处皆有，而种类殊别。 　　医方相承，用乳梨、鹅梨。 　　乳梨出宣城，皮厚而肉实，其味极长。鹅梨河之南北州郡皆有之，皮薄而浆多，味差短，其香则过之。 　　其余水梨、消梨、紫糜梨、赤梨、青梨、茅梨、甘棠梨、御儿梨之类甚多，俱不入药也。 　　一种桑梨，惟堪蜜煮食之，止口干，生食不益人，冷中。 　　又有紫花梨，疗心热。 　　唐武宗有此疾，百药不效。青城山邢道人以此梨绞汁进之，帝疾遂愈。复求之，不可得。常山郡忽有一株，因缄封以进。帝多食之，解烦燥殊效。岁久木枯，不复有种，今人不得而用之矣。 　　〔时珍曰〕 　　梨树高二三丈，尖叶光腻有细齿，二月开白花如雪六出。上巳无风则结实必佳。 　　故古语云：上巳有风梨有蠹，中秋无月蚌无胎。 　　贾思勰言梨核每颗有十余子，种之惟一二子生梨，余皆生杜，此亦一异也。杜即棠梨也。 　　梨品甚多，必须棠梨、桑树接过者，则结子早而佳。 　　梨有青、黄、红、紫四色。乳梨即雪梨，鹅梨即绵梨，消梨即香水梨也。俱为上品，可以治病。 　　御儿梨即玉乳梨之讹。或云御儿一作语儿，地名也，在苏州嘉兴县，见《汉书注》。 　　其他青皮、早谷、半斤、沙糜诸梨，皆粗涩不堪，止可蒸煮及切烘为脯尔。 　　一种醋梨，易水煮熟，则甜美不损人也。 　　昔人言梨，皆以常山真定、山阳钜野、梁国睢阳、齐国临淄、钜鹿、弘农、京兆、邺都、洛阳为称。盖好梨多产于北土，南方惟宣城者为胜。 　　故司马迁《史记》云：淮北、荥南、河济之间，千株梨其人与千户侯等也。 　　又魏文帝诏云：真定御梨大如拳，甘如蜜，脆如菱，可以解烦释緖。 　　《辛氏三秦记》云：含消梨大如五升器，坠地则破，须以囊承取之。 　　汉武帝尝种于上苑。此又梨之奇品也。 　　《物类相感志》言：梨与萝卜相间收藏，或削梨蒂种于萝卜上藏之，皆可经年不烂。今北人每于树上包裹，过冬乃摘，亦妙。 　　实 　　【气味】甘、微酸，寒，无毒。 　　多食令人寒中萎困。金疮、乳妇、血虚者，尤不可食。〔志曰〕 　　《别本》云：梨：甘寒，多食成冷痢。桑梨：生食冷中，不益人。 　　【主治】热嗽，止渴。切片贴汤火伤，止痛不烂。苏恭。治客热，中风不语，治伤寒热发，解丹石热气、惊邪，利大小便。《开宝》。除贼风，止心烦气喘热狂。作浆，吐风痰。大明。卒暗风不语者，生捣汁频服。胸中痞塞热结者，宜多食之。孟诜。润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒。时珍。 　　【发明】〔宗奭曰〕梨多食动脾，少则不及病，用梨者当斟酌之。惟病酒烦渴人食之甚佳，终不能却疾。 　　〔慎微曰〕孙光宪《北梦琐言》云：有一朝士见奉御梁新诊之，曰：风疾已深，请速归去。复见■〈鹿阝〉州马医赵鄂诊之，言与梁同，但请多吃消梨，咀龁不及，绞汁而饮。到家旬日，唯吃消梨顿爽也。 　　〔时珍曰〕《别录》著梨，止言其害，不著其功。陶隐居言梨不入药。盖古人论病多主风寒，用药皆是桂、附，故不知梨有治风热、润肺凉心、消痰降火、解毒之功也。 　　今人痰病、火病，十居六七。梨之有益，盖不为少，但不宜过食尔。 　　按《类编》云：一士人状若有疾，厌厌无聊，往谒杨吉老诊之。杨曰：君热证已极，气血消铄，此去三年，当以疽死。士人不乐而去。闻茅山有道士医术通神，而不欲自鸣。乃衣仆衣，诣山拜之，愿执薪水之役。道士留置弟子中。久之以实白道士。道士诊之，笑曰：汝便下山，但日日吃好梨一颗。如生梨已尽，则取干者泡汤，食滓饮汁，疾自当平。士人如其戒，经一岁复见吉老。见其颜貌腴泽，脉息和平，惊曰：君必遇异人，不然岂有痊理？士人备告吉老。吉老具衣冠望茅山设拜，自咎其学之未至。此与《琐言》之说仿佛。 　　观夫二条，则梨之功岂小补哉？然惟乳梨、鹅梨、消梨可食，余梨则亦不能去病也。 　　【附方】旧六，新三。 　　消渴饮水用香水梨、或鹅梨、或江南雪梨皆可，取汁以蜜汤熬成瓶收。无时以热水或冷水调服，愈乃止。《普济方》