量贩式KTV员工培训工作手册.docVIP

精品资料/word可编辑 精品资料/word可编辑 PAGE / NUMPAGES 精品资料/word可编辑 培 培 训 工 作 手 册 ＜目 录＞ 来自资料搜索网(x3722x) 海量资料下载 一、企业形象说明 二、团队口号 三 、基本动作、礼仪 三、专业文化技能课程外场教材 （营运现场之总工作流程图） 筹备人员进场开训课程企业形象及培训标准 第一节 KTV营运现场总工作流程图 服务人员的职责与重要性 服务理念 第四节 营运现场服装仪容 应对说辞 公司部门所提供之服务即售卖项目 准备带客送进包厢之物品 引导客人至包厢 消费解说及设备讲解 递送水杯 点餐服务及点餐技巧 开单服务 送餐服务 巡回服务 服务铃服务 仿客处理 转包处理 红酒服务 洋酒服务 买单服务 清包服务 总清流程 培训期规章制度 培训复试说词：大家上午好/下午好、很高兴和大家经过这次的培训、首先自我介绍一下,我姓XXX全名XXX、这次培训工作有我负责、大家以后尊称我为XXX教官，在此我向大家宣读我们培训期间的仪容仪表以及培训制度。 所有学员须穿着公司统一培训服；浅色运动鞋及深色袜子； 男学员须理寸头，不得留有胡须；女学员长发需扎马尾，不得披 肩、染发。（前期不得化浓装，穿裙子，低腰、低胸服装） 指甲修剪整齐白色部位不得超过1毫米，不得涂有色指甲油； 不得佩带任何饰品，如：耳环、耳钉、耳坠、项链、戒指、手链、手镯、手表等； 所有学员应随时保证服装仪容整洁干净，勤洗澡、洗头，身上不得有异味； 培训期间不得有请假、迟到、早退现象，特殊