第二章原核微生物细菌.pptVIP

微生物学;第二章 原核微生物;微生物根据不同进化水平和性状上的差别可分为：原核、真核、非细胞型生物。 原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次体和衣原体六类。 ;第一节 细菌; 细菌是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。;细菌的存在？Where? When?;球状(Coccus); 细胞个体呈球形或椭圆形，不同种的球菌在细胞分裂时会形成不同的空间排列方式，常被作为分类依据。;单球菌：细胞沿一个平面进行分裂，分裂后子细胞分开单独 存在?? Eg.尿素微球菌;四联球菌：细胞沿两个互相垂直的平面进行分裂，分裂后子细胞连在一起成“田”字则称～。 Eg. 四联微球菌;分裂行为与球菌形态关系;金黄色葡萄球菌的扫描电镜照片;肺炎双球菌;　　细胞呈杆状或圆柱形，一般其粗细（直径）比较稳定，而长度则常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。; 杆菌有的笔直,有的弯曲,杆菌两端的情况在分类上很重要。;Note: 杆状细菌的排列方式常因生长阶段和培养条件而发生变化，一般不作为分类依据。;杆菌与疾病;螺旋状的细菌，称为螺旋菌。;弧菌：菌体只有一个弯曲，其程度不足一圈，形似 C 字或逗号，鞭毛偏端生。;1、霍乱弧菌;1）柄杆菌（prosthecate bacteria）;2) 星形细菌 （star-shaped bacteria ）;3) 方形细菌 （square-ahaped bacteria）;畸形：细胞在理化因素的刺激下，细胞发育受到阻碍，从而形态异常。;细胞大小表示：直径×长, 单位：微米;一般细菌的大小范围：;费氏刺尾鱼菌 (Epulopiscium fishelsoni) (0.6 mm × 0.08 mm ) 体积比大肠杆菌大106倍 （1985年发现）;德国Schulz等1997年在纳米比亚海岸的海底沉积物中发现的一种硫磺细菌(sulfur bacterium)，以H2S为生。;（nanobacteria）（50 nm）;细菌大小比较;韩东狡柞藩犁市梁痞旧照芯施圣逾情曳骸爬垦态捍购莆饯笑谐珍硷赂往诚第二章原核微生物细菌第二章原核微生物细菌;特殊构造：部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的构造;细菌细胞的结构(立体图）; 细胞壁是位于细胞表面，内侧紧贴细胞膜的一层较为坚韧，略具弹性的细胞结构。;细菌超薄切片电镜照片 （示细胞壁与细胞膜）;Cell wall;1）细胞壁的功能：;2）革兰氏染色与细胞壁：;C. Gram（革兰）于1884年发明的一种鉴别不同类型细菌的染色方法。;1、结晶紫对菌液涂片进行初染;;Left: 单菌染色结果(G+或 G-);革兰氏阳性菌 产气荚膜梭菌（ × 800）;G＋;细菌细胞结构;特点: (1)厚度大(20~80nm); (2)化学组分简单: 一般只含肽聚糖 (peptidoglycan) 90%和磷壁酸(teichoic acid) 10% 。;　　又称粘肽(mucopeptide)、胞壁质(murein)或粘质复合物(mucocomplex)，是真细菌细胞壁中的特有成分，结合在G+细胞壁上的一种酸性多糖。;每一个肽聚糖单体含有三个组成部分： ⅰ：主链，即双糖单位，由一个N-乙酰胞壁酸（NAM）与一个N-乙酰葡萄糖胺(NAG)分子通过β-1，4糖苷键连接而成。该键可被溶菌酶水解。 ;ⅱ：侧链，即短肽“尾”，即由四个氨基酸(L-Ala-D-Glu-L-Lys-D-Ala)连接起来的短肽连接在N-乙酰胞壁酸分子上。D型氨基酸一般仅在细菌的细胞壁中见到。 ;Structure of peptidoglycan ; ⅲ：肽“桥”，以甘氨酸五肽居多，肽“桥”的氨基端与前一肽聚糖单位肽“尾”中的第4位氨基酸（D-Ala)的羧基端相连接，而它的羧基端则与后一肽聚糖单位肽“尾”中的第3位氨基酸（L-Lys）的氨基端相连接，从而使前后两个肽聚糖单体交联起来。金黄色葡萄球菌为5个甘氨酸 —甘aa—甘aa—甘aa—甘aa—甘aa— 不同的菌可能肽桥不完全相同，目前不同菌的肽桥已发现100多种。 革兰氏阳性菌的肽聚糖单位结构如图所示。 ;;青霉素作用点;;革兰氏阳性细菌细胞壁上特有的化学成分，主要分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。;由甘油磷酸链分子与细胞膜上的磷脂进行共价结合后形成。其含量与培养条件关系不大。;磷壁酸的主要生理功能：; 埋藏在外膜层之内，是仅由1~2层肽聚糖网状分子组成的薄层(2~3nm)，含量约占细胞壁总重的10%，故对机械强度的抵抗力较G+细菌弱。;G-细菌肽聚糖单体结构与G+细菌基本相同， 差别仅在