学校食堂食品安全_其它模板_PPT模板_实用文档.pptxVIP

学 校 食 堂 食 品 安 全;法律法规;;;;;;;;我县学校食堂现状;存在问题;学校食堂食品安全监督与管理 ;学校在食堂食品安全管理工作中的责任与义务;一、食堂场所布置、布局等硬件设施的要求;;二、原料采购;;学校食堂不得加工和使用的食品及原料;三、储存;;三、储存;三、储存;三、储存;四、原料的加工;四、原料的加工;四、原料的加工;四、原料的加工;五、备餐和供餐;六、食品留样;七、餐用具清洗消毒 和保洁;七、餐用具清洗消毒 和保洁;八、从业人员的个人卫生;;;晨检制度;学校食堂需要建立的各项记录;餐饮具清洗消毒记录 ;食品添加剂使用记录 ;食品留样记录;从业人员培训记录 ;食品安全管理员工作记录;总结;;9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。6月-216月-21Wednesday, June 9, 2021 10、低头要有勇气，抬头要有低气。10:45:2510:45:2510:456/9/2021 10:45:25 AM 11、人总是珍惜为得到。6月-2110:45:2510:45Jun-2109-Jun-21 12、人乱于心，不宽余请。10:45:2510:45:2510:45Wednesday, June 9, 2021 13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。6月-216月-2110:45:2510:45:25June 9, 2021 14、抱最大的希