公司物资战略选购实施方案,其它公文 .docxVIP

PAGE PAGE 1 公司物资战略选购实施方案,其它公文 一、 总则  随着世界经济的飞速进展以及中国经济与其不断融合，选购管理业已成为一个公司生存与进展的核心竞争力，选购职能也随之发生深远变化，单个企业之间的竞争已经慢慢衍变成供应链之间的竞争，以及与上游供应商及下游服务对象建立战略合作伙伴关系，从而猎取足够的竞争优势。  一直以来，南天公司的物资选购实行每年一次的选购投标方式进行，即集中全部已有的和潜在的供应商，在质量和服务同等的条件下竞争单项产品的最低价格，胜出者即为价格最低者。此方式在确定时间内对于公司的成本把握、防止腐败（幕后操作）、以及保障供应等方面发挥了较好的作用。但是随着企业本身的进步和进展、企业内部各项平安体系、规章制度、规范流程的建立和完善，随着供应链理念下的现代战略选购作为一种先进管理模式的普及和进展，以及为顺应南天公司精细化、专业化进展的全体工作思路，建立供应链理念下的现代战略选购制度成为公司必定选择。  建立本方案所遵照的准绳为“制度明确、流程清晰、审核到位、责任到人”，进一步完善南天公司物资选购流程，加强所购物资质量把关及价格审核，明确相关环节及人员的责任，本着“质优价廉、货比三家”的宗旨，确保南天公司所使用的每一件原辅材料及设备符合HACCP质量管理体系要求。  二、 机构设置  为顺应现代战略选购要求，南天公司成立物资选购小组，组长由食品部（或运营部）分管选购工作的副经理担当，组员由下列部门的相关人员组成：选购员、价格审核员、成本核算员、仓库保管员、厨师长（或厨政总监）。物资选购小组在南天公司总经理领导下担当完成公司全部的物资选购工作，包括合格供应商的选定与评估、市场调查、价格审核、质量把关、货物验收等等。  三、 岗位职责  1、选购小组组长  在南天公司总经理领导下担当公司物资选购工作的制度制定，建立健全选购小组工作流程，组织公司相关部门及人员参与质量价格审核及确认，考核选购员及价格审核员的绩效评定，在选购小组成员的关心下选定、评估各类物资的供应商，审核选购单，处理和协调选购工作的其它事项。  2、选购员  1) 担当组织实施南天公司全部物资、设备的选购工作，担当所购物资的第一道质量把关，对于供应商供应的质量不合格产品拒收或退货。  2) 每月单日收集公司各部门、各班组的选购信息，制定次日的选购方案（包括物资名称、数量、要求等）；将选购方案单传真给已经确认的合格供应商，并准时回收供应商的报价单，经选购小组确认后构成最终的订购单；每月双日上午九点前将所购物资运回。  3）担当与供应商的日常联系与沟通，准时了解供应商的资信及生产力气，收集供应商供应的详细产品材料，包括营业证书、工商税务证书、产品合格证书、检验检疫证书等。  3、厨师长（或厨政总监）  1）依据《餐谱》及实际需求核查公司各部门、各班组制定的选购方案，针对各类品种在餐食中的实际应用提出具体的选购要求。  2）物资选购回后参与验收工作，检查全部物资的质量，检查能否吻合选购要求，对全部选购回的物资进行其次道质量把关。  4、价格审核员  1）每周定期或不定期到市场、超市、商场调查了解各类物资价格，每周五构成市场调查报告交选购小组组长。  2）对南天公司全部选购物资的价格担当，保证所供应的市场价格调查报告准时有效、客观真实且全面。  5、仓库保管员  1）依据选购清单核查所购回物资的外观、品种、数量、合格证及保质期，对于物资的质量进行第三道把关，对于上述项目有异议的经报告使用部门经理后有权拒收或要求选购员退货。  2）依据公司仓储管理制度准时将选购回物资分类入库存放，办理入库手续，并填写入库单。  6、各使用部门及班组  物资选购回后公司各使用部门代表或班组长准时清点各部门各班组申购的物资，核查所购物品的外观、品种、数量及质量，对于物资的质量进行最终一道关口把关。对于所购物资质量有异议的经报告选购小组组长后有权拒收或要求选购员退货。  四、 合格供应商的选定与评估  现代战略选购管理的核心为强调选购双方的买卖关系、合作关系和战略联盟关系，其观念已由单纯的选购物品向取得供应力气转变。供应商的开发和管理是公司现代战略选购体系的核心，供应商管理包括的内容有：供应市场竞争分析，查找合格供应商，潜在供应商的评估，询价和报价，合同条款的谈判，最终供应商的选定，以及每年定期进行的供应商评估。  目前南天公司供应商管理选择的基本准绳是：质量、成本、交付与服务并重的准绳，在这四者中，质量因素是最重要的，尤其对于航空食品生产企业，质量与平安是企业生存的基础。  1、合格供应商必需具备法人资格，证照齐全，具备与其生产规