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演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 胆囊摘除后的饮食护理及食谱 胆囊摘除后的饮食护理 因胆囊结石、 胆囊炎等病切除了胆囊的患者， 术后要注意自我保 健，以防继发大肠癌。胆囊切除后，可使大肠癌发病率上升，主要是 因为胆囊被切除后， 体内的次级胆酸进入肠道增多， 刺激结肠黏膜增 生，从而增加患结肠腺瘤和结肠癌的危险性。因此，胆囊切除患者要 多参加体育活动，促进肠蠕动；要多吃些富含纤维素的蔬菜、水果和 粗粮，保持大便通畅；控制体重，避免肥胖；多食鲜奶和奶制品，牛 奶中丰富的钙和维生素 A、D 等，能抑制或减少胆酸的分泌。此外， 经常观察大便的状况， 如有无出血及大便形态改变等， 以便及早发现。 胆囊是人身体里储存胆汁的场所， 不断地将肝脏分泌的胆汁储存 起来，并加以浓缩，在进食的时候，胆囊通过自身的收缩，将浓缩的 胆汁排入十二指肠， 以帮助消化脂肪。如果胆囊因诸如胆囊炎、 结石、 息肉、胆囊癌等种种原因不得不被切除时， 人们将面对因胆汁得不到 调控而引起的生理状态的改变。这时，胆汁将持续进入十二指肠，而 在人们进食时却又不能得到足够的胆汁来帮助消化， 会导致消化不良 的症状出现，如腹部不适、腹胀、腹泻等。胆囊切除术后应注意以下 几点： 1.饮食指导选择易消化的食物。手术后近期，尽量减少脂肪及胆 固醇的摄入，不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等，如果因口感 需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。 要增加富含蛋白质的食物， 以 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载！ 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 满足人体新陈代谢的需要，如瘦肉、水产品、豆制品等。多吃富含膳 食纤维、维生素的食物，如新鲜水果蔬菜等。养成规律进食的习惯， 并且要做到少量多餐， 以适应胆囊切除术后的生理改变。 消化不良的 症状大概会持续半年左右，随着时间的推移，胆总管逐渐扩张，会部 分替代胆囊的作用， 消化不良的症状也就会慢慢缓解。 这时饮食也就 能逐步过度到正常了。 2.心理护理胆囊切除后要保持乐观的生活态度，避免焦虑、忧郁 等不良情绪。术后两三个月内，可以进行像散步这样的活动，以促进 机体的恢复。 3.定期复查遵医嘱服药并定期到医院复诊，遇有不适应及时就诊。 胆囊炎做了胆囊切除术，一般有 40%～45%的病人疗效满意，症状消 失。但是少数病人手术后原有的症状仍然存在， 或经一段时间缓解后 原有症状又复发，还有的出现新的症状，这些统称为“胆囊切除术后 缩合征”。胆囊切除术后综合征的病人出现上腹部疼痛、 绞痛样发作、 黄疸、怕冷发热、恶心、呕吐、忧郁、焦躁以及进行性体重减轻等胃 肠道症状及全身症状。胆囊切除后有 2%～8%的人出现这种症状。 胆囊切除后， 由于胆道动力紊乱和胆汁流动异常， 使胆管系统的 功能障碍。另外，一些病理原因也起主要作用，常见的因素有： 肝 内、肝外胆管残留结石，特别是胆总管下端残留结石，或再生结石。 胆囊管留置过长出现胆囊管残株炎；胆管或奥狄括约肌损伤、狭窄； 原发病术中未予处理，如溃疡病、食道裂孔疝、慢性胰腺炎、胃炎、 肝硬化、壶腹周围器官肿瘤；一些精神