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街道 创建食品安全示范街道汇报材料
近年来食品安全问题屡见不鲜,瘦肉精、毒豆芽、地沟油等
等不胜枚举,食品安全牵动着每个人的心,一次又一次绷紧
人们心中的那根弦,芙蓉区 XXX 街道为给辖区居民营造一
个安全食品消费环境, 立足具体街情, 紧紧围绕“创建食品安
全示范街道、促进魅力 XXX 建设”的工作目标, 积极开展食
品安全示范街道创建活动, 在区食安办和街道工委、办事处
的直接领导下,把创建食品安全示范街与文明创建工作有效
结合起来, 以食品安全示范街道的创建为契机,进一步重视
和加强食品安全工作,认真落实食品安全管理责任制,加强
宣传教育,加强食品监管,深化食品安全专项整治, 认真
探索食品安全管理的长效机制,不断创新食品安全网格化管
理,深入推进创建工作,为广大人民群众营造了安全、健康
的食品消费环境, 也荣获了长沙市食品安全示范创建工作“先
进单位”荣誉称号。
一、 网格化管理 强化创建示范责任机制
创建活动开展之初,街道将食品安全示范街道创建工作
列入日常重要议程, 多次召开专题会议, 研究制定下发了 《XX
街道食品安全示范街道创建工作方案》 ,并创造性的实行食
品安全创建工作网格化管理机制,将责任逐级落实到人。
一是强化组织领导。 成立以办事处主任为组长、以其他
班子成员为副组长,以中层干部、村、社区书记、主任为成
员的三级联动食品安全综合管理示范创建领导小组。街道共
划分为 38 个小网格,班子成员及街道中层干部 “一对一”的
联系每个网格点, 形成班子成员和中层干部“联系一个点、 包
好一个片、负责一条线”和“定格、定点、定人、定责”的食品
安全管理网格化工作制度。
二是强化监管队伍 。充分发挥街道、 村、社区食安专干、
“三大员”(即城市协管员、 流动人员协管员、 巡防队员) 及“五
老”的优势,建立起专 (兼)职食品安全监管队伍和食品安全
信息员(现各村、社区设立食品安全信息员 12 名),同时将
“三大员”也相应下到每个网格,从而构筑了“一网三级、一级
多格、一格多点”的新型网格化管理局面, 不断加强食品安全
监管力度,为切实做好食品安全工作提供有力保障。
三是强化责任机制及考评体系。 结合食品安全创建工作
网格化管理机制,不断建立健全食品安全管理责任及考核体
系,完善街道食品安全责任制度和责任追究制度, 与各个村、
社区及驻街单位及餐饮服务企业、食品经销商等层层签订
《食品安全责任书》 《创建目标责任书》,将任务层层分解落
实到人,一级抓一级,层层抓落实,形成落实考核和责任查
究制度,确保工作措施落到实处。同时要求各个村、社区、
驻街单位、餐饮服务企业、食品经销商等建立相应的食品安
全工作台账、食品安全应急预案,应急处置制度、食品安全
事件报告制度等。截至目前,已与 辖区内的 145 家餐饮服务
单位, 83 家食品经营单位, 2 家食品批发市场, 6 家农贸市
场的商户, 22 家企业、机关、学校、幼儿园食堂共签订责任
状 700 多份,规范了食品安全工作台账,各种预案完成率达
100% 。
二、 常态化宣传,营造创建示范浓厚氛围
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