竞争对手分析(表格).pdfVIP

竞争分析 （一）对手分析 1、同类产品竞争对手：肯德基作为西式快餐在中国境内的竞争 对手有必胜客、麦当劳、德克士、华莱士等。 这些西式快餐主要的产品都以汉堡、 炸鸡、薯条等套餐为主， 为 了适应中国市场，也都相应推出了适合中国人饮食习惯的食品。 2 、传统类竞争对手： 肯德基作为西式快餐在中国境内的中式快 餐竞争对手有匆忙客、 真功夫、老娘舅、永和大王、 福建沙县小吃等。 同样作为快餐饮食，虽然在推出的产品上有所不同：肯德基推 出的是西式快餐， 而其他推出的则是中式快餐， 但这也在一定程度上 形成了竞争。 （二）肯德基的 swot 分析 机会： 优势： 1. 中国是庞大的市场，发展潜力 1. 品种多样，坚持“本土化”的 巨大。 产品更新，勇于创新。 2. 国产食品卫生持续恶化 ( 万吨 2. 肯德基店内环境优雅，微笑服 地沟油事件 )。 务。 3. 中国经济发展迅速，人民消费 3. 优良的管理体制与企业文化。 水平不断提高，快餐消费是趋 4. 使用跟进选址策略。 势。 4. 尊重中国本土饮食文化，注意 健康科普教育，消除人民心中 对肥胖的 “传统洋快餐”抵抗。 威胁： 劣势： 1. 餐饮霸主麦当劳 1. 油炸食品。，KFC 属于油炸食 2. 国内知名快餐企业快速发展 品，里面含有致癌物以及卫生 3. 百胜集团内部的竞争，同样是 问题。 快餐，消费者可以根据自己的 2. 员工流动率大。 喜好选择必胜客和东方既白 3. 优惠政策混乱， 不够清晰明确， 给消费者造成误区，同时存在 虚拟促销。 （三）肯德基同类产品竞争优劣势比较（选代表） 肯德基 麦当劳 德克士 市场分布 一线及中小城市 一线城市 “农村包围城市”。 选择二、三线市场 主要产品 炸鸡，融合本土文化 牛肉汉堡，菜谱固 好“汁”味——脆 定 皮炸鸡，东方口味 汤饭 广告比较 广告产品 广告形象 拍摄广告、宣传短 片、人员推销 价格策略 ① 心理定价 采用价格折扣、优 产品实惠低价，发 比较 ②组合定价 惠券、赠品等手段 放优惠券，制定优