小学科学公开课教案《食物在体内的旅行》教学设计及设计意图.docxVIP

本文格式为Word版，下载可任意编辑 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 小学科学公开课教案《食物在体内的旅行》教学设计及设计意图 魏 《食物在体内的旅行》教学设计 【教材分析】 《食物在体内的旅行》是教科版科学课小学四年级上册《我们的身体》单元的第5课内容。本课教学涉及到消化系统，消化系统的主要功能是将食物摄入体内，分解、消化食物并吸收养分物质。在前面的课程中，以“运动起来会怎样”为课题，初步认识了人的呼吸系统、循环系统的简要学问，而本课接上课内容，既回答了“运动需要的能量从哪里来？”的问题，又提及口腔的作用，为下节课进一步了解“食物在口腔里的改变”做铺垫。《食物在体内的旅行》由“引入”、“了解人体的消化器官”、“学问稳固与拓展”三个环节构成，既是学习人体四大系统之一的消化系统的重要部分，同时承上启下，为学生对身体的认识形成整体概念。  【教学目标】1.知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中养分的吸收。2.了解人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，彼此各有功能，又互相合作，最终完成对食物的消化、吸收过程。3.能够结合，认识各种消化器官，并不断完善自己的学问结构。4.通过学问的学习，关注自身健康，形成良好的饮食习惯。 【重点难点分析】 本课是对前面课程内容的补充，也是对运动需要的能量从哪里来的问题的补充，因此学生对人体消化器官各部分及其功能的把握是教学重点。同时对本课的学习是建立在已有的阅历基础上的，因此在学习的过程中，学生以新学问代替旧有错误的观念的过程以及学生从理论学问拓展至现实生活从而关注自身健康是教学的难点。  【教学预备】 多媒体课件、饼干  【教学过程设计】一、引入〔本环节预设时间5分钟〕活动：邀请一位同学到讲台上来吃饼干，请大家认真观看他吃饼干的过程。提问：同学们从这位同学吃饼干的过程中，有什么发觉？请留意听、看。〔引导学生关注吃食物时，是用嘴摄取食物，并用牙齿将其嚼烂，并与唾液混合，接着食物进入食道，再进入我们看不到的“肚子”里。〕问题引入：食物从嘴巴开始旅行，被食道送进肚子里，在肚子里它又到达了哪些器官？就让这个饼干带着我们跟它一起在体内旅行吧！设计意图：吃东西是我们每天都要做的事情，我们吃进去的是食物，排出来的却是粪便，这是每位同学都知道的事情，但是食物在人体内到底经受了哪些过程使它出现了这样的改变呢？这是这堂课所要解决的问题，因此我支配了吃饼干这一环节，一人吃，并要求其他人通过听觉、视觉仔细观看，之后由学生沟通自己所观看到的一些状况。既让他们的观看有方法，又不易引起座下同学的哄乱。同时选用饼干，在咀嚼的时候能发出明显的声音，更方便关注口腔磨碎食物的作用。然后由第二个问题，自然引出本课课题《食物在体内的旅行》。 二、了解人体的消化器官〔本环节预设时间25分钟〕1.我们每天都要吃东西，如今请各位同学们来说一说，饼干进入人体后，会到哪些消化器官那里呢？〔由学生汇报。学生结合刚刚的发言可能会说到嘴→口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门，学生或许还能说到肝、胆、胰腺等器官，也可以先写在黑板上，但是讲到了心脏、肺等非消化器官则要准时纠正。〕2.从同学们刚刚的沟通，老师发觉，大家对于自己吃下去的食物的去向还是很关注的。信任大家还是很想准确的知道自己说的对不对，那么如今我们就来认真看看人体的几大消化器官的名称以及它们各自所在的位置吧。 〔演示课件——消化系统的图样。让学生对比图示与之前的板书，看看学问上的错误之处，有则改之。同时引导学生关注这些器官是彼此联系的。〕  口腔  ↓  食道 板书：消化系统  ↓  胃  ↓  小肠  ↓  大肠 3.比对这幅消化系统的图样，大家对于自己已有的一些认识有了一些转变了吧，不要彷徨与烦躁，我们就是要不断的发觉错误然后改正，才能获得越来越多的学问。既然我们已经了解消化系统是由口腔、食道、胃、小肠、大肠等消化器官组成的，当食物旅行到这些消化器官时都会经受些什么呢？如今我们就来进行一个饼干的旅行记录吧。活动：请六位同学走上讲台来，其中五位同学分别代表口腔、食道、胃、小肠、大肠这五种消化器官，一位同学代表饼干。这六位同学的职责就是真实再现饼干在体内的消化过程。〔请这六位同学知道自己角色之后站好。〕商量沟通：①要说明食物是根据什么顺序进入人体的，他们所站的位置需要进行哪些调整