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华润万佳综合超市指引 CRV
采购管理——总目录
采购管理
总目录
一、 商品配置 ( 附表),,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2
(一)综合超市配置表
(二)生鲜熟食配置表
(三)冻品配置表
(四)日用百货配置表
(五)食品配置表
(六)电器配置表
(七)服饰配置表
二、 商品管理 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2--11
(一)新品开发,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2
(二)价格管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3
(三)特价管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5
(四)库存管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6
(五)坏货管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7
(六)商品淘汰,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7
(七)招商管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8
三、 推广与促销流程 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 12--15
(一)开业促销管理 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 12
(二)主题性促销管理 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 13
(三)单店、临时性促销管理 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 14
(四)现场活动促销管理 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 14
(五)供应商促销管理 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 14
(六)促销效果分析与评估 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 14
(七)综合超市促销策略 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 15
四、 市场调研模型 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16--17
(一)调研思路 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16
(二)调研目的,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16
(三)调研流程,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16
(五)调研内容,,,,,,,,,,,,,,,
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