刺梨渣中种子油提取及其在囊泡制备上应用研究.docVIP

刺梨渣中种子油提取及其在囊泡制备上的应用研究 刺梨渣中种子油提取及其在囊泡制备上的应用研究 PAGE / NUMPAGES 刺梨渣中种子油提取及其在囊泡制备上的应用研究 刺梨渣中种子油提取及其在囊泡制备上的应用研究 贵州刺梨酒生产中会产生大量的刺梨果渣 , 从果渣种子中提取的种子油富含 亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸 ; 不饱和脂肪酸囊泡在药物包埋和缓释方面都有 重要应用。从将刺梨果渣变废为宝、节约资源的角度考虑 , 研究以贵州刺梨酒生 产中的果渣为原料 , 进行种子油提取 , 利用尿素包合法纯化种子油中亚油酸及亚 麻酸 , 将纯化后的脂肪酸用于混合脂肪酸囊泡的制备 , 最后应用于抗癌药物阿糖 胞苷的缓释。研究可为刺梨果渣的回收利用提供新的思路。 本文以刺梨果渣中种子为原料 , 采用微波法对刺梨种子油进行提取 , 通过响 应面法 , 以出油率作为评价指标 , 对提取工艺进行优化 ; 通过尿素包合法纯化种子 油中的亚油酸及亚麻酸 , 利用气相色谱对种子油中的亚油酸、亚麻酸含量进行测 定。根据回归分析 , 确定各因素对提取工艺的影响次序依次为 : 超声波 gt; 提取时 间 gt; 液料比 ; 求得的最佳提取参数为 : 液料比 1:11, 微波功率 400w,提取时间 40min。经验证实验平均出油率为 12.51%, 理论预测值与试验结果接近 , 说明优化 工艺参数可信度高 ,