由店铺销售额构成因素分析利润增长点PPT课件.ppt

在选择店铺时，我们常说要选择一个好的地段，那么好的地段意味着什么呢？首先是指地段所在位置有很好的消费群体，即客层；其次就是所在位置有较大的消费人流数量，即客流量。客流量的大小是判断店铺所在地段好坏的重要因素，但是一个地段附近的客流量往往是通过长期的环境因素形成起来的，一家店铺想自身通过短期时间内提高客流量是不太可能实现的，当我们通过“店铺盈亏平衡计算公式（《服装经销商》杂志第11期）”计算得出某个地段可以开店赚钱时，我们还计算出了能赚多少钱，那么，我们怎样通过计算使该地段的店铺营业额最大化呢？    以一家店铺为例，该家店铺的店面积是150平方米，店铺经营一年的成本费用共为30万元，进货折扣率是45%，平均销售折扣为88折，并且春夏季营业额占年总营业额的40%，一件春夏季的衣服正价平均是350元/件，春夏季客流量日均1800人，进店率为5%，成交率为10%，平均客单价为1.2件/人，库存率为15%。通过这些数字我们来计算怎样提高营业额 。 计算过程一： 店铺实际年利润   首先我们来计算这家服装店在日均客流量1800人，进店率为5%，成交率为10%，客单件为1.2件/人，库存率为15%情况下的营业额情况。    因为进店率为5%，那么该家店铺平均每天进店的客人数为：    1800人/天×5%=90人/天    成交率为10%，那么每天店铺达成成交的人数为：    90人/天×10%=9人/天    该家店铺客单件为1.2件/人，那么每天销售的衣服件数为：    1.2件/人×9人/天=10.8件/天≒11件/天    以春夏季180天计算，春夏季的销售服装的数量为：    180天×11件/天=1980件    每件衣服正价350元，那么春夏季按正价销售服装金额为：    1980件×350元/件=69.3万元    春夏季营业额占总营业额的40%，那么全年按正价销售服装金额为：    69.3万元÷40%=173.25万元    库存率为15%，那么订货金额为：    173.25万元÷（1-15%）≒203.82万元    库存为：203.82万元×15%≒30.57万元    又因为一年销售出服装的平均折扣是88%，那么实际营业额为： 173.25万元×88%=152.46万元    计算进货成本为173.25万元×（1-45%）=95.29万元    又因为开店成本是30万元，所以可算出这家店铺全年的净利润为：    152.46万元-95.29万元-30万元=27.17万元    因为进货折扣率是45%，那么价值为30.57万元的库存服装实际动用的资金为：    30.57万元×（1-45%）=16.8万元    则可以算出该家店铺实际利润为：    27.17万元-16.8万元=10.37万元  计算过程二：改变影响因素后的店铺利润    在计算该家店铺全年的利润时，涉及到了客流量、进货折扣率、销售折扣、进店率、成交率、客单件、库存率，以及开店成本等各项数据，在这些数据中，客流量和进货折扣率是受外界影响而决定的，我们称为外围因素，而销售折扣、进店率、成交率、客单件、库存率是受自身因素影响决定的，我们称为内在因素。作为店铺的管理者，这些内在因素都是可以通过自身的努力，随着管理水平、销售水平的提高来解决的因素，我们将可以通过自身解决的影响营业额的因素整理如表（1）所示。    表（1） (1)降低库存率为10%    因为全年正价销售金额为173.25万元，那么，    订货额为173.25万元÷（1-10%）=192.5万元    库存为192.5万元×10%=19.25万元    库存占用资金为：19.25万元×（1-45%）≒10.59万元    又因为实际营业额为152.46万元，进货成本为95.29万元，开店成本为30万元    那么这家店铺一年的利润为：    152.46万元-30万元-95.29万元-10.59万元=16.58万元     (2)降低库存率为10%，提高成交率为12%    我们来计算这家服装店在日均客流量1800人，进店率为5%，成交率为12%，客单件为1.2件/人，库存率为15%情况下的营业额情况。    因为进店率为5%，那么该家店铺平均每天进店的客人数为：    1800人/天×5%=90人/天    成交率为12%，那么每天店铺达成成交的人数为：    90人/天×12%=10.8人/天    该家店铺客单件为1.2件/人，那么每天销售的衣服件数为：    1.2件/人×10.8人/天≒13件/天    以春夏季180天计算，春夏季的销售服装的数量为：    180天×13件/天=