肉鸡肉质性状营养调控研究进展.pptVIP

肉鸡肉质性状营养调控研究进展;内 容;一、不同肉质肉仔鸡肌纤维发育与脂肪沉积;不同肉质肉仔鸡脂肪吸收与沉积差异;二、不同肉质肉鸡肠道结构及功能发育;在常规状态下，肉仔鸡在3日龄时小肠11种菌迅速增殖；7日龄前需氧菌比厌氧菌多，14日龄厌氧菌大量增殖，21日龄之后菌群基本稳定。 乳酸菌是不同肠段共同的优势菌群；肉仔鸡小肠菌群稳定后，十二指肠的优势菌群为乳酸菌，空肠为乳酸菌和双歧杆菌，回肠的是双歧杆菌、肠球菌、肠杆菌和乳酸菌。乳酸菌和双歧杆菌从1日龄到42日龄一??是盲肠和直肠中的优势菌。;不同肉质品种肉鸡肠道微生物菌群差异（PCR-DGGE检测）;不同肉质肉仔鸡肠道微生物多样性; 肉仔鸡肠道微生物16Sr DNA测序结果与DGGE条带出现频次(n=8);;亮度值(L*);测定指标(mg/g);;;;条带编号;1.丁 酸  2.肠肽 GLP-2;丁 酸;肉仔鸡血液GLP-2水平;GLP-2与肉仔鸡小肠黏膜形态学参数;GLP-2与养分转运载体mRNA丰度;GLP-2与小肠粘膜中总RNA, 总蛋白含量;GLP-2与小肠葡萄糖吸收;GLP-2;五、肉质的营养调控;日粮PUFAs与肌纤维发育及脂肪沉积;指标; ;A ：对照组， B：1-21天0.5%肌肽添加组，C：22-42天0.5%肌肽添加组， D：全期0.5%黄芪多糖;日粮β-丙氨酸和组氨酸对4