高中生物教案新版-被动运输-全市获奖.docxVIP

《探究植物细胞的吸水和失水 》教学设计 一、 教材分析： 探究《植物细胞的吸水和失水》是高中生物必修 1《分子与细胞》第 3 章《物质跨膜运输》的内容。本实验是高 中生物新课改后的第一个探究实验， 第一次将科学探究独立提出， 探究实验注重引导学生学会如何从生活现象中 发现问题，并提出有探讨价值的问题，培养学生针对问题作出合理的假设、能够设计实验并预测实验结果，实验 动手操作能力，以及对实验结果分析、讨论，并且得出结论的能力。旨在倡导探究性学习、熟悉探究过程、发展 探究思维，学生通过探究自主发现“原生质层相当于一层半透膜及水分子进出植物细胞的条件”等问题，从而掌 握科学探究的思维方法， 为后面各章节的探究活动打下基础。 同时也为后面学习物质跨膜运输的方式做了良好的 铺垫。 二、学情分析： 学生已经掌握植物细胞的结构、 渗透作用的原理和条件， 了解临时装片的制作和显微镜的使用等。 这些知识和技能为学生完成本实验奠定了良好的基础。 但本实验是高一学生第一次接触探究实验， 对探究实验的步骤和方法还不是很了解， 所以教师讲解探究实验的一般步骤和方法， 让学生基本了解探究实验的过程， 从而培养探究实验的解决问题的一般方法和步骤。 三、教学目标： 1、知识与技能 1）初步学会观察植物细胞的质壁分离与质壁分离的复原； 2）理解植物细胞发生渗透作用的原理。 2、过程与方法 1）培养学生提出问题，作出假设的能力； 2）进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 3）通过小组交流、讨论等教学活动，培养学生自主学习、合作探究等能力。 3、情感态度和价值观 感受科学家进行科学研究过程的思维和方法，从而激发对科学研究的热情和对生命科学的热爱。 四、教学重点和难点： 1、教学重点： 理解植物细胞发生渗透作用的原理。 2、教学难点 尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设。 五、教学过程设计 教学环节 教师的组织和引导 学生活动 设计意图 创设情境， 让学生感受用盐水浸泡过的萝卜 学生根据教 通过生活中 导入新课 的现象，激发 条和用清水浸泡过的萝卜条的软硬 师提供的材料， 学生的学习兴 趣，引入新课。 程度，说明植物细胞也存在失水和吸 发表自己的见水的现象。通过生活中凉拌黄瓜和菜 解 馅渗水的现象导入本节课的学习。 展示成熟植物细胞的结构图并 提问： 1. 成熟植物细胞内的水主要存 在哪一部分结构中 2. 水分进出成熟植物细胞所经 培养学生 的结构有哪些 学生思考，并 探究试验 从联系已有的 3. 植物细胞比动物细胞在最外 在教师创设的 一：提出问 知识，进而发 层多了一层细胞壁， 它对吸水和失水 情境下发现问 题 现问题、提出 有影响吗 题、提出问题 问题的能力 4. 植物细胞吸水和失水的原理 与动物细胞一样吗 引导学生提出问题 “原生质层相 当于一层半透膜吗” 在提出问题的基础上， 引导学生 学生进行分析、 培养学生 作出假设 讨论。 的创新性思维 作出合理性的假设。 和发散性思维 引导学生设计实验并预测实验 让学生体 的结果。 小组讨论，设 验实验设计的 方法步骤，训 设计实验 计本组的实验 教师引导学生评价实验的可行 练学生分析问 方案。 性，对小组的设计思路及预期结果进 题解决问题的 行分析并补充完善。 能力。 利用不同材料， 紫色洋葱鳞片叶外表 皮细胞、马齿苋紫色茎表皮细胞、凤 凰花瓣表皮细胞将学生分成不同小 通过分组 组，进行实验：每个小组同时对比不 学生按照实 实验，训练学 同浓度 ml 和 ml 蔗糖溶液，看结果是 验方案认真操 生实验的技 进行实验 作，仔细观察现 能，培养学生 否相同。 象，并记录结果 团队合作的 指导学生按照实验方案认真操作， 仔 细观察，将每一步的观察现象记录下 来，同时拍照保留实验结果。 请用洋葱做材料的学生代表描 学生代表展 述实验现象， 展示实验结果并分析发 示实验结果，并 生质壁分离和质壁分离复原的原因。 分析发生质壁 同时对比不同浓度 ml 和 ml 蔗糖溶液 分离和质壁分 的结果进行分析。 离复原的原因。 继续请用马齿苋和凤凰花做材 料的学生代表展示实验结果。  精神 通过对 比分析，组内 讨论，培养学 分析结果，得出结 论  生综合分析的 引导学生对比不同材料的结果， 学生对比不同 能力，也锻炼 以及同种材料用不同浓度蔗糖处理 材料、不同浓度 学生语言表 的实验结果。 蔗糖处理的实 达、与人沟通 验结果，进行分 教师进行归纳总结， 并引导学生 析、讨论，进而 的能力。 思考实验结果 和预期结果对比，从而得出正确结 是否支持所作 论：原生质层相当于一层半透膜。对 的假设，最后得 比经典渗透装置， 说明成熟的植物细 出结论。 胞和外界溶液构成一个渗透系统。 流  教师引导学生总结植物细胞发