(完整版)内蒙古高中化学《改醇和酚》学案新人教版.pdfVIP

精品 pdf资料 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载 内蒙古乌拉特中旗一中高二化学选修五《改醇和酚》学案 、【学习目标】 1. 掌握乙醇的组成、结构和主要化学性质； 2. 掌握醇类的取代反应、消去反应、氧化反应的原理。 3. 了解醇类的结构特点、一般通性、命名方法和几种典型醇（ 乙二醇、丙三醇）的用途。 【使用说明和学法指导】运用“结构决定性质”的观点，通过分析乙醇的的分子结构及反应 过程中的断键部位，体会结构与性质的内在关系。 【学习过程】 预习导引 一、认识醇和酚 1．羟基与 相连的化合物叫做醇；羟基与 直接相连形成的化合物叫做酚。 【练习 1】．现在有下面几个原子团， CH3— — CH2— — OH 将它们组合成含有— OH的有机物 【练习 2】下列物质属于醇类的是： ；属于酚类的是： 2．根据课本 P48 页内容归纳醇的分类 3．关于醇的沸点与醇的结构的关系 阅读课本 P49页表，回答课本要求的内容。 结论： 学习资料 精品 第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - 精品 pdf资料 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载 二、乙醇的结构和性质 1．乙醇 的结构 分子式： 结构式： 结构简式： 2．乙醇的性质 物理性质：乙醇的熔、沸点比相对分子量相近的烃要大得多是因为其中含有 的缘故。醇类物质 溶于水，也因为醇分子与水之间存在 。 【思 考1】如何检验乙醇是否含有水？如何制取无水乙醇？ 化学性质：（ 1）阅读课本 P49 页下面的思考与交流内容， 你得出哪些关于乙醇的性质的内容？ （2 ）分析 乙醇的结构，你认为乙醇分子中哪些化学键容易断裂，可以发生哪些反 应？ （3 ）观察实验，回答问题：①混合乙醇与浓硫酸要注意什么？浓硫酸作用是什么 呢？