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《课题 1 溶液的形成》学案(第 2 课时)
班级: 姓名:
学习目标:
1、知道乳浊液、悬浊液的概念和常见的乳化现象,会区分溶液、乳浊液和悬浊液;
2、认识氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种物质在水中溶解时溶液温度的变化及原因。
一、自主学习
阅读课本
45 页拓展性课题及 30 页溶解时的吸热和放热现象,完成下面填空
乳浊液:
分散到液体里形成的
、
的混合物。静置后,出现上浮
现象。 例如:水和油混合、牛奶、油漆。
悬浊液:
分散到液体里形成的
、
的混合物。静置后,出现沉降现
象。例如:泥沙、面粉、涂料、石灰浆、二氧化碳通入澄清石灰水中反应后得到的液体。
二、合作探究
【实验探究】结合实验
9-3,观察、分析实验
9-4:洗涤剂去除油污的原理和乳化现象。
项目:试管内加入的物质
现
象
把液体倒掉后的
试管是否干净
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
1)水和植物油
2)水和植物油及洗涤剂
【思考】通过实验现象,思考下列问题。
(1)实验( 1)所得的混合物是否稳定、均一?是不是溶液?若不是溶液又是什么?
这种液体 稳定,静置后会出现 现象。小液滴分散到液体里形成的混合物
叫做 。
(2)实验( 2)说明了洗涤剂具有什么功能?(请结合实验,阅读课本第 30 页第一段,回
答问题) 洗涤剂有 功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴, 使之均匀悬浮在水
中形成 液,该现象又称之为 现象,在生活及生产中有广泛的应用。
(3)洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么?
汽油能洗去衣服上的油污, 这是由于汽油能 油污,形成 。用加了洗涤剂的水
也能洗去油污,这是由于洗涤剂能 油污,形成 。两者去污的原理
(填 “相同 ”或“不同 ”)。
三、精讲释疑
大多数物质溶解于水时,溶液温度变化不明显。 如: 、 。
NaOH 固体、浓 H2SO4 溶于水时溶液温度 。固体 NH 4NO 3、冰块溶于水时, 溶液温
度 。
四、当堂达标
1、下列物质混合,充分搅拌后能形成无色溶液的是
A .植物油和水 B.碘与酒精 C.食盐与水
2、在家庭厨房中清洗餐具上的油污,效果最好的方法是
A .用汽油 B .用热水 C.用冷水加洗涤剂
(
)
D.面粉与水
( )
D.用热水加洗涤剂
3、乳浊液、溶液之间的相同点是 ( )
A .都是纯净物 B.都是混合物 C.都澄清透明 D.都均一、稳定
4、各种洗涤剂广泛进入人们的生活,下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是 ( )
A .用汽油除去衣服上的油污 B .用洗洁精清洗餐具上的油污
C.用水洗去盘子上的水果渣 D.用醋洗去水壶的水垢
5、日常生活中除去油污的方法很多,下列现象不属于乳化的是 ( )
A .洗发精洗去头上的油脂 B.修车工用汽油洗去手上的油污
C.洗面奶洗去皮肤上的油脂 D .洗洁精洗去餐具上的油污
6、下列说法不正确的是 ( )
.厨房洗涤剂清洗油污后形成溶液
B.用硬水洗衣服不如用软水洗的干净
C.冬季向公路上的积雪撒盐,可使冰雪快速融化
D.硝酸铵溶于水制得的冰袋可用于给高烧病人降温
7、市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和
水,饮用前摇动使它们混合,罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是 ( )
A .生石灰
B .烧碱
C.食盐
D.硝酸铵
8、要使右图装置中的小气球鼓起来,则使用的固体和液体可以是
(
)
①. 石灰石和稀盐酸; ② . 镁和稀硫酸;
③.
固体氢氧化钠和水;
④ .
生石灰和水
A .①②③④
B.①②③
C.①②④
D.②③④
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