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服务意识培训 培训目标 培训纲要 绪论:1、为什么要有服务意识 第一讲:服务的六要素 第二讲:优秀服务人员需要运用的技巧 第三讲:服务中注视、倾听、微笑、说话的技巧 第四讲:服务中的肢体语言 第五讲:投诉处理 第十九页,编辑于星期一:九点 十九分。 注视技巧 察言观色 你永远不可能得到第二次机会给客人留下积极地第一印象 第二十页,编辑于星期一:九点 十九分。 注视技巧 目光注视 英国的迈克尔·阿盖尔先生是一位研究社会心理学和肢体语言技巧的先驱。他发现人在彼此交谈中,平均约有61%的时间里目光会保持着注视对方的状态。自己说话时,注视对方的时间约占41%;聆听别人说话时,注视对方的时间约占75%;而交谈时双方彼此目光对视的时间约占31%。阿盖尔的纪录显示,人们的每次注视平均持续295秒,双方目光对视平均持续118秒。 三角原则 不熟悉-----大三角(两眼和额中间) 较熟悉-----小三角(两眼和额中间) 很熟悉-----倒三角(两眼与下颌稍下部) 第二十一页,编辑于星期一:九点 十九分。 注视技巧 分组讨论:观察客人从那几个角度 肢体语言 衣着 动作 交通工具 通讯工具 表情 语言 态度 眼神 神态 语气 气质 年龄 其他 第二十二页,编辑于星期一:九点 十九分。 倾听的技巧 倾听艺术 倾听是心与心的沟通 倾听是一种默契 倾听是信任的托付 倾听是个人人格的成长 第二十三页,编辑于星期一:九点 十九分。 倾听的技巧 不良的倾听行为表现 良好的倾听行为表现 眼神 看别的地方;目光呆滞、无神;东张西望 保持适当的目光接触 表情 严肃;冷漠;皱眉;过度的情绪反应 适当的微笑、肯定地点头、配合说话内容的表情 动作 身体背向说话者;双手交叉放在胸前;坐在椅子上身体后仰;转笔;伸懒腰;做其他事 身体面向说话者;适当的安抚;不做其他事情 言语 打断别人的话;装腔作势;声音太大或太小;窃窃私语;不给予回应 等别人说完再说;适当的语调;适当的音量 第二十四页,编辑于星期一:九点 十九分。 倾听的技巧 艺术 ??? 美国知名主持人林克莱特;一天访问一名小朋友,问他说:“你长大後想要当甚麽呀?”??? 小朋友天真的回答:“嗯…我要当飞机的驾驶员!”??? 林克莱特接着问:“如果有一天,你的飞机飞到太平洋上空所有引擎都熄火了,你会怎麽办?”??? 小朋友想了想:“我会先告诉坐在飞机上的人绑好安全带,然後我挂上我的降落伞跳出去。”??? 现场的观众大笑,也认为这个孩子是个自作聪明,不顾别人的家伙。??? 这时,林克莱特继续注视着这孩子,没想到,接着孩子的两行热泪夺眶而出,这才使得林克莱特发觉这孩子的悲悯之情是真实不虚的。??? 于是林克莱特问他说:“为甚麽要这麽做?”??? 小孩的答案透露出一个孩子真挚的想法:“我要去拿燃料,我还要回来!” “我还要回来!”。??? 你听到别人说话时......你真的听懂他说的意思吗???? 你懂吗?如果不懂,就请听别人说完吧,这就是“听的艺术” 第二十五页,编辑于星期一:九点 十九分。 倾听的技巧 听的艺术原来很简单 其一,专心听讲,因为它是听者 所给予的暗示性赞美 . 其二,在专心听的同时,听话要完全,不要光听一半,然后“擅自做主”揣测他人的下半句话; 其三,不要“自作聪明”.还有,不要把自己的意思,投射到别人所说的话上头。 第二十六页,编辑于星期一:九点 十九分。 微笑的魅力 谁偷走了你的微笑 怎样防止你的微笑被盗 微笑服务特训 第二十七页,编辑于星期一:九点 十九分。 微笑的魅力 怎样防止别人偷走你的微笑 某商场柜台前--- 顾 客:你们服务员胸前为什么要佩戴笑脸徽章啊? 营业员:开展微笑服务啊! 顾 客:那和徽章有什么关系呢? 营业员:你没看 到徽章上的脸都是微笑吗?! 第二十八页,编辑于星期一:九点 十九分。 微笑的魅力 微笑的魅力 消除隔阂 有利于健康 获取回报 调节情绪 第二十九页,编辑于星期一:九点 十九分。 微笑的魅力 恰当的微笑 表现谦恭 表现友好 表现真诚 表现适时 第三十页,编辑于星期一:九点 十九分。 微笑的魅力 标准的微笑服务 微笑的标准简单明了的说就是:表情愉乐,双眼明亮,注视对方“小三点”(眼睛和鼻子是个倒三角)态度坦诚 小的程度呢就是工作场合不宜开怀大笑,应是微微流露笑意会心含蓄的笑 笑的方法就是:不要机械的笑,机械的笑呢会让客人感觉到莫名 其妙、不可理喻,也不宜随 时咧嘴笑,微笑应该是自 然表情的流露面对客人应 表现出热情、亲切、真诚、 友好。必要的时候还要有
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