《绿色食品和垃圾食品》教案.docVIP

绿色食品和垃圾食品》 活动目标： 1. 激发幼儿对食品的兴趣，进一步了解并探究。 2. 通过活动， 理解食物金字塔分类层次， 并了解合理的饮食对身体健 康的利与弊，少吃不健康的食物。 3. 能根据自己对食物的了解进行分类，与同伴合作交流。 活动准备： 课件 ppt 绿色、垃圾食品图片贴上编号 自制图表（笑脸代表绿 色食品、伤心代表垃圾食品）小盒子 彩笔 活动过程： 一、 导入： 手指游戏 师：今天老师有几个问题要考考小朋友，认真听！ 师：小老鼠爱吃什么食物？ 师：大象爱吃什么食物？ 师：老虎爱吃什么食物？ 师：小朋友们真厉害！ 师：那你们都爱吃什么食物？ 二、分析并讲述“食物金字塔” 师：那你们爱吃的食物是不是藏在我的金字塔里面呢 ?我们一起来看 一看。 （出示“食物金字塔” PPT） 师：我们的身体对食物的需要就像一座金字塔，你们数一数有几层 ? 师：金字塔从下向上慢慢变小， 我们各类食物的营养需要也就有所变 少，我们来看看最底层是什么（粮食） ，是谁最爱吃是的？最底下一 层就像我们用积木搭房子一样， 搭房子我们先从那开始搭？必须先从 底层开始搭，把底层垒牢固，房子才牢固，所以金字塔最底下一层的 需要多吃。 师：小朋友们想一想多吃最底下一层的食物对我们身体有什么好处？ （有力气）我们叫这些食物为绿色食品 吃最多 师：第二层是什么 （蔬菜和水果）？是谁最爱吃是的？谁知道蔬菜和 水果里面包含什么物质？（维生素） 。 师：多吃包含维生素的食物对我们身体有什么好处？ （会让我们长的 高高的，也会让我们变得越来越聪明，思考问题越来越快） 师：含有维生素的食物还有一个特殊的称号？谁来猜一下？ （我们的 眼睛守护神，对我们的眼睛视力的发育有很大的帮助） 师：我们叫这些食物为绿色食品。 吃多些 师：第三层肉、奶、蛋、豆制品，是谁最爱吃是的？ 师：谁知道肉、奶、蛋、豆他们身体里包含什么物质（蛋白质） 师：多吃包含蛋白质的食物对我们的身体有什么好处？ （使我们的身 体强壮变得结实有力气） 师：我们叫这些食物为绿色食品。 吃适量 师：但是我们也不能吃的太多。应该适量的吃，吃太多包含蛋白质的 食物，会让我们身材变的肥胖 师: 第四层糖、盐、油（播放 PPT） 师：吃太多食物包含多糖、多盐、多油的食物，会对我们身体有什么 害？（我们长蛀牙，会影响我们长个子，会影响我们智力，让我 们越来越不聪明，会引起肥胖等） （少吃或不吃 ） 师：我们叫这些食物为垃圾食品。 三、巩固对绿色食品和垃圾食品的理解并进行分类 师：接下来我们玩一个游戏，我出示图片，我们可以多吃的食物你们 就大声的说“绿色食品” ，不能多吃食物你们就说是“垃圾食品” （教师播放 ppt ） 师: 游戏结束啦！你们了解了什么是绿色食品、什么是垃圾食品。 （教师前面在进行演示） 四、教师总结 1、 每类食品都有不同的营养，多吃粮食（米饭和面食）可以让我 们有力气，是绿色食品。 2、 蔬菜水果里含有维生素使我们长的高高的，越来越聪明，眼睛 明亮，是绿色食品。 3、 奶类、肉类、蛋让我们的身体强壮变得结实，是绿色食品。 4、 但是大量食用油炸食品和各类饮料甜品会使我们发胖，拉肚子 等。是垃圾食品。 师：所以我们应该多吃绿色食品，少吃垃圾食品 五、活动结束 那我们现在分组对食物进行分类 （绿色、垃圾食品图片、小盒子 、彩笔 、自制图表） 教师对每组进行观察并对有困难的幼儿进行相对的指导 结束时对幼儿的分类作品进行展示并进行评价。