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人参常用农药国外残留限量标准的分析及对策 人参是我国传统的名贵中药材，主产于吉林、辽宁、黑龙 江等省份，近来人参的平安质量问题引起了各国广泛关注。 近年来欧盟、美国、日本等兴旺国家和地区均相继制定了越 来越严格的食品平安法规和标准，农药残留问题己成为我国 包括人参在内的众多农产品由口受阻的主要原因。目前由于 世界各国对人参中农药残留限量标准的制订相对滞后，以及 对人参标准的分类又很不统一，这给人参药残标准的查询、 研究和应用带来一定的困难。标准人参种植过程中的平安、 合理用药是实现人参平安生产、提升人参生产产业化水平的 关键和主要环节。本文试图通过我国人参生产中常用农药国 内外残留限量标准的