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江苏农林职业技术学院
《作物栽培》课程学习指南
一、 学习对象
本课程适用于作物生产技术专业高等职业教育层次学生的学习,也可供农业技术人员更新农业知识和提高农事操作技能时使用。
二、学习基础
学习者在进入本课程学习之前,应完成下列课程的学习:高等数学、化学基础、植物与植物生理、植物生产环境等。
三、课程地位与学习目标
(一)课程地位
本课程是高等职业学院作物生产技术等专业的一门专业课程。通过学习,使学生掌握主要作物(水稻、小麦、玉米、棉花、油菜等)的生长发育、器官建成、产量与品质形成规律;环境条件和栽培条件对作物生长发育、器官建成、产量与品质形成的影响;作物高产、优质、高效栽培理论、技术原理及措施效应等,并用于指导实践,服务于生产。
(二)课程目标
1、情感与态度目标
(1)具有学农、爱农、务农的思想和良好的职业道德意识;
(2)具有实事求是的学风,务实和创新精神。
2、知识目标
(1)了解作物的分类分布、生产概况和发展趋势;
(2)了解作物的种植制度;
(3)了解作物栽培的主要环节;
(4)了解当地主要农作物在国民经济中的地位及生产的方针、政策等;
(5)了解当地主要农作物的形态特征和生物学特性;
(6)基本掌握当地主要农作物的生长发育规律及其和环境条件的关系;
(7)掌握当地主要农作物高产、优质、高效生产技术措施。
3、能力目标
(1)能正确认识不同类型作物的形态特征;
(2)能正确使用农作物实验室的常用仪器设备;
(3)熟练进行当地主要农作物生育时期的观察记载;
(4)熟练掌握当地主要农作物的播种(育秧、育苗)技术和移栽技术;
(5)熟练掌握当地主要农作物的田间看苗诊断和管理技术;
(6)熟练掌握当地主要农作物的产量预测和品质评定技术;
(7)掌握当地主要农作物的收获技术;
(8)基本具备拟定农作物生产计划和撰写总结的能力;
(9)基本具有综合分析问题和解决生产实际问题的能力。
四、课程学习方法
1、以作物生长过程为主线,实现理论与实践相结合的学习
根据作物生长过程为主线,学生在教师的指导下,进行真实性的作物生产实训活动,增加对作物生产的直观认识,提高学生的实际操作能力。
2、以项目为载体,采取项目化管理的学习
将作物栽培课程进行整体设计,分成水稻、小麦、玉米、棉花、油菜等若干个项目。在教学过程中,突出能力目标,以学生为主体,以项目为载体,实施项目化管理的学习模式。
3、以专题研讨为方式,提高学习效果
教师根据学生关心的作物栽培热点、难点问题,提出研讨题目,让学生分组进行讨论。可以用来交流知识,发表意见和看法,从而使争论的生产实际问题达成一致。
4、以“自我测试”为手段,巩固学习效果
本课程是一门实践性很强的课程,必须通过大量的练习,才能达到基本要求。通过认真完成“自我测试”中每一道自测题,了解自己掌握的程度和不足,以便进一步学习或复习。
5.以“在线讨论”为方法,解决学习问题
利用网络的优势与便利,积极参与“网上答疑”和“在线讨论”,使问题及时得到解决,并可了解更多、更新作物栽培方面的信息。
五、课程主要内容和学习目标
模块一 栽培基础
【主要内容】
了解作物的分类、作物的生态类型、作物生产概况和发展趋势以及作物栽培课程的性质和内容。重点了解作物布局的概念,了解作物布局在生产上的意义和决定作物布局的因素、作物布局的基本原则,作物布局的步骤和内容。掌握轮作、连作、复种、间作、套种、立体农业、种植制度改革等内容,了解间作套种的技术要点等。
【学习目标】
了解作物的分类、作物的生态类型、作物生产概况和发展趋势、作物布局、种植体制、种植模式、立体农业等方面的知识,了解本地区主要的种植方式,能开展种植制度的调查。
掌握土壤耕作、播种、育苗移栽、田间管理以及收获与贮藏等作物栽培的主要环节及其技术要点。
模块二 水稻栽培技术
【主要内容】
了解水稻的一生和水稻栽培的生物学基础、水稻产量的形成及其调控原理。了解水稻育秧意义,掌握壮秧标准和肥床旱育秧技术。了解水稻移栽的方法,抛栽水稻的技术要点,掌握水稻移栽的方法。了解水稻各生育时期的生育特点,掌握分蘖阶段、拔节长穗阶段、结实阶段的田间管理措施,能正确诊断水稻苗情。会进行水稻田间测产,了解水稻收获的标准和方法。
【学习目标】
根据水稻栽培的生物学基础、水稻产量的形成规律,会进行水稻生长的调控。掌握水稻育秧技术、水稻秧苗素质考查和移栽技术、水稻田间管理和看苗诊断技术、水稻测产和收获技术等。
模块三 小麦栽培技术
【主要内容】
了解小麦的一生和小麦栽培的生物学基础、小麦产量形成及其调控原理。掌握小麦播种前的种子处理技术。确定小麦适宜的播种期,掌握小麦播种技术。了解小麦各生育阶段的生育特点,掌握前期、中期、后期的田间管理措施。能正确诊断小麦苗情。会进行小麦田
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