最新浙教版九年级上册科学4.1《食物与营养》第2课时优秀课件（2022年-2023年）.pptVIP

秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 第一节 食物与营养（第2课时） * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 营养素 作用 供能物质 经消化才能被吸收 非供能物质 直接吸收 不被吸收 构成细胞的主要成分，生理活动的基础 提供人体所需能量的主要来源 细胞生长及修补组织的主要原料 生物体内贮藏能量的主要物质 辅助对食物的消化吸收，利于排便等 维持正常生理活动必需的营养物质 人体正常生理活动不可缺的微量有机物 水 蛋白质 脂 肪 无机盐 维生素 纤维素 糖 类 温故知新 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 1.下列物质中能为人体生命活动提供能量的营养物质的是（　　 ） ①蛋白质 ②水 ③粗纤维 ④无机盐 ⑤糖类 ⑥脂肪 ⑦维生素 ①⑤⑥ 2.在一般情况下，人体进行各种生理活动所消 耗的能量主要来源于（　　） A、糖类 B、脂肪 C、水 D、维生素 E、粗纤维 F、无机盐 G、蛋白质 A * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 3.人体内备用的能源物质是（ ） A、蛋白质 B、无机盐 C、脂肪 D、糖类 4.儿童缺钙出现（ ） A、贫血 B、佝偻病 C、骨质疏松症 D、地方性甲状腺肿 5.患脚气病是由于食物中缺乏（ ） A、维生素A B、维生素 B1 C、维生素C D、维生素D C B B * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 学习目标 1、说出合理的膳食结构； 2、说出引起肥胖的原因以及危害。 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 请分析下面的一组插图，每幅插图中的做法是否正确？并说出道理。 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 各种食物所含的营养素的种类及数量都_______，几乎没有一种食物同时含有7类营养素。 为了满足人体的需要,我们应该进食各类食物,并________,做到_________. 合理搭配 均衡膳食 不相同 不偏食.不挑食.不暴饮暴食.一定要吃早餐 一、平衡膳食 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 营养结构金字塔 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 平衡膳食 A.食物种类尽量多些 B.数量适当,比例合理 C.与身体消耗的营养 物质保持相对平衡 早餐占30% 、中餐占40% 、晚餐占30% * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 青少年的膳食指南： 1.多吃谷类，供给充足的能量 2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入 3.参加体力活动，避免盲目节食 4.早、晚占30%，中餐占40% * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 根据国家统计局和国界卫计委的数据显示，中国人的超重率和肥胖率均不断上升。从1992年到2015年，超重率从13%上升到30%，肥胖率从3%上升到12%。 二、肥胖 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 同时中国儿童和青少年的肥胖率也在快速增加，从2002年到2015年，儿童和青少年超重率从4.5%上升到9.6%，肥胖率从2.1%上升到6.4%。 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 肥胖是指体内脂肪过多的一种状态。 BMI值 18.5 18.5-24 24-28 28 身材 偏瘦 正常 偏重 肥胖 * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 A.遗传 B.缺少运动 C.有害饮食习惯 A.易患糖尿病 D.心理因素 B.易患心脑血管病 C.易患某些癌症 D.生活不便…… * 秋季（上学期）《浙教版九年级上册科学》 一位同学欲减肥，每天只吃水果和蔬菜。你认为他的做法是否合理？为什么？