职业技术学校实施性人才培养方案（中职）.docx

PAGE PAGE 2 实施性人才培养方案（中职） （2020 级） 专 业 名 称 旅游外语 3+4 专 业 代 码 130400 学 制 三年 招 生 对 象 初中毕业生或具有同等学力者 学校（盖章） 常州旅游商贸高等职业学校填 报 日 期 2020 年 8 月 一、专业与专门化方向 专业名称：旅游外语 (专业代码 130400）专门化方向：旅游日语 二、入学要求与基本学制 入学要求：初中毕业生或具有同等学力者基本学制：3 年 三、培养目标 本专业落实立德树人根本任务，注重学生德智体美劳全面发展，培养具有良好的职业道德和职业素养，掌握旅游日语专业对应职业岗位的知识与技能，能胜任日语翻译、日语导游、外事服务等一线工作，具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质复合型技术技能人才。 四、职业面向 （一）中职阶段 专门化方向 职业（岗位） 职业资格或职业技能等 级要求 继续学习专业 涉外酒店管理旅行社管理 日企 导游 餐厅服务员 翻译 全国计算机 MS office 等级证书 全国公共英语二级证书 江苏联合职业技术学院 技能等级证书 本科：日语 （二）本科阶段 专门化 方向 职业 （岗位） 职业资格或职业技能等级要求 继续学习专业 日资企业、 国际贸易 贸易公司、 事业单位、部门翻译、 大学英语四级证书 语能力等级考试 N1、N2 级 研究生：日语 专职翻译、 对外贸易岗位 五、培养规格 （一）综合素质 树立正确的世界观、人生观、价值观，具有良好的思想素质，坚定拥护中国领导和我国制度，践行核心价值观，具有深厚的爱国情感，砥砺强国之志、实践报国之行。 具有社会责任感，履行公民义务，行使公民权利，维护社会公平正义。具有较强的法律意识和良好的道德品质，遵法守纪、履行公民道德规范和中职生行为规范。 具有扎实的文化基础知识和较强的学习能力，为专业发展和终身发展奠定坚实的基础。 具有良好的心理素质和健全的人格，尊重生命，掌握基本运动知识和运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，具有健康的体魄。 具有一定的审美和人文素养，能够形成 1～2 项艺术爱好。 具有积极劳动态度和良好劳动习惯，具有良好职业道德、职业行为，弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神。 具有正确职业理想、科学职业观念和一定的职业生涯规划能力，能够适应社会发展和职业岗位变化。 具有良好的社会参与意识和人际交往能力、团队协作精神。热心公益、志愿服务，具有奉献精神。 具备质量意识、环保意识、安全意识、。 （二）职业能力 1.行业通用能力： 具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。 具备与本专业职业发展需要的人文素养和职业承受能力。 具备流畅的语言表达能力，能够流利表达自己思想和想法。 具备跨文化交际能力，能够和不同文化的人进行正常沟通。 具备创新和思辨能力，对新生事物有自己的独特的思考、辨析能力。 具备团队合作、组织协调能力。 具有熟练运用计算机的能力和英文、日语打字能力； 有一定的销售、基层管理能力； 具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、组织协调能力 具备一定的商务核算能力 具备一定的文案能力（PPT、活动方案、企划） （13）具有一定的创新和创业能力。 2.职业特定能力： 具备良好的日语日常会话交流和沟通能力；在国外留学时与师生流利会话交流。 具有较扎实的酒店前厅服务能力，能为外籍游客办理、预订、入住、退房、外币兑换、投诉等服务。， 具有较扎实的酒店餐饮服务能力，能为外籍游客进行订位、接待、菜单点菜、介绍菜色、菜的做法、介绍酒水饮料、应付宾客投诉、结账等服务 具有扎实的导游服务技能，能外籍游客提供日语的景点讲解导游服务工作。 熟练掌握旅行社门市接待岗位工作流程，熟悉旅游线路，能运用日语与旅游者进行业务洽谈、解答游客的各种。 熟练掌握旅行社计调岗位工作流程，根据接待计划为旅游团订餐、订车，及时做好有关餐、车预订的变更或取消工作。 熟练掌握旅行社销售岗位工作流程，能设计旅游产品，制定旅游计划，掌握销售政策，推销旅游产品 具备日语应用文写作能力； 3.跨行业职业能力： 具有适应岗位变化的能力，能根据省市“”工作要求，取得茶艺师职业技能等级证书（“”证书）。 具有企业管理及生产现场管理的基础能力。 具有创新和创业的基础能力。 六、课程设置及教学要求 （一）课程结构 （一）课程结构 1.思想2.语文3.历史4.数学 1.思想 2.语文 3.历史 4.数学 5.英语 6.信息技术 7.体育与健康 8.艺术 中华传统文化 限选选修课程公共基础课程必修课程4 限选 选修课程 公共基础课程 必修课程 PAGE PAGE 19 任选旅游概论导游基础导游业务旅游日语方向 超星平台选修课程 任选 旅游概论 导游基础 导游业务 旅游日语方向 超星平台选修课程 任选选