养殖场立体生态养殖业发展创业计划书.docxVIP

淮北市神农养殖场----立体生态养殖业发展创业计 划书 蔡书星 养殖场局部规划示意图 第 2 页 共 16 页 TOC \o 1-5 \h \z 企业概况 2 \o Current Document 市场评估 3 市场营销计划 7 企业组织结构 9 固定资产 10 销售收入与利润预测（ 12个月） 11 后记 12 一、企业概况 主要经营范围： 养殖、种植、农副产品加工销售、养殖种植技术的研究与开 发推广 企业类型： 口生产制造 口零售 口批发 口服务 农业 0 口新型产业 []传统产业 []其他 二、市场评估 目标顾客描述： 有购买行为的全体社会成员； 需要特别补充营养的人群； 深加工企业或个人。 市场容量和本企业预计市场占有率： 獭兔是皮肉兼用，经济价值高的食草小动物，其皮类似水 獭。在当前保护野生动物行动下， 世界上人们对皮毛服装需求已 经转向，养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品，具有“三 高三低”的特点，即“高蛋白、高磷脂、高消化；低热量、低脂 肪、低胆固醇”。据说，吃兔肉有三大好处，老人益寿延年，预 防心脑血管病；妇女们养颜，预防肥胖；小孩们益智、养脑。这 些知识在国外营养学杂志和我国古代医书：李时珍《本草纲目》 中均有记载。 獭兔皮以出口为主。自 2002 年以来，有逐年上升趋势。 仅河北省两大交易市场：肃宁县尚村镇、彝县尚史镇，每年成交 量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。 兔肉在我国消费尚处在初级阶段。 国外需求稳定增长。 出口 主要在山东省， 内销市场东西南北都在增长。 经济稳中有升唯独 京津两地，兔肉消费市场尚未开发。 獭兔市场需求在一年中有季节变动。 6 、 7、 8 月是淡季， 每年 9 月以后至第二年 5 月是销售旺季。 尤其是春季， 是一年中 价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际来于 www叁72贰.cn中国最大的资料库下载市场需求量紧密联系。 二是与国内农村散户参与数量多少有关系。 但总的来看， 近两年 波动不大， 尤其是对专业养殖场， 兔皮收购商均采用优质优价优 先的政策。 世界上真正的养殖獭兔的国家是中国。用獭兔皮做原料的 品种开发齐全， 越来越多， 獭兔皮的价格也始终稳定在一个较高 的价位。 从 2005-2007 年， 全国出栏数量在 2500-3000 万张 之间， 从国外进口 3000 万张左右， 进口的兔皮依然能占半壁江 山。 中国是目前世界上最大的毛皮鞣制、染色、加工地区。而 且国际市场毛皮鞣制染色加工业进一步向中国转移。 獭兔皮市场前景乐观， 国内市场上獭兔养殖数量大大小于市 场需求。 本兔厂的产量在巨大市场需求中，微乎其微，供不应求。獭 兔的养殖有着巨大的发展空间！ 市场容量的变化趋势： 兔肉被誉为“美容肉”、“健美肉” 、 “健脑肉 ” ，并被列 为“保健食品”。 兔肉是具有高消化率、高蛋白质、高磷脂 “三 高 ”和低脂肪、低胆固醇和低脲胺的 “三低 ” 的特点。兔肉消化率 高达 85% ， 成为营养利用率之冠。 兔肉含有人类需要的特殊营养 物质。磷脂可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降低冠心病和高 血压病的发病率。 磷脂还是大脑的重要组成部分。 兔肉含磷脂量 高于胆固醇的 25 倍，是其它家畜不能相比的。专家们认为，多 吃兔肉， 不仅可以健身， 还可以健脑， 故兔肉称为 “健美肉 ”和 “健 脑肉 ” 。是各种肉食中营养之冠。可见，兔肉是人类理想的肉食 之冠。 专家们认为： 21 为世纪兔肉是人类获取蛋白质的主要来源之 一， 人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉， 兔肉将成为未来 肉食开发之冠。 兔皮，特别是獭兔皮，色泽鲜艳，轻柔保暖， 不易脱毛，华贵大方，是制作兔裘皮服装的理想原料，是国内外 市场畅销商品。 兔皮下脚料， 可作兔工艺品， 很受市场欢迎。 兔 毛产品、穿着轻暖，外观高雅，深受消费者欢迎。 兔胆、兔肝、 兔胰、兔脑、兔血、兔睾丸都是提取医药的好原料，已引起有关 科研部门和厂家的重视。 兔粪是优质的有机肥料，不但能缓解 化肥对土地的板结与破坏， 而且经处理之后， 还能作为猪和鸡的 高蛋白颗粒饲料，其粪利用率达 100% 。纵观兔肉、兔皮、兔毛、 兔内脏和兔粪的综合开发价值及同人类生活的密切关系来于 www. 叁 72 贰 .cn 中国最大的资料库下载，兔业实为首当其冲的 待开发之大产业。 随着人们知识水平和生活不平的提高， 人们的 膳食结构正在发生变化， 开始接受兔肉； 我国兔肉内销潜力巨大。 兔子是草食动物，没有流行性疾病，是畜牧业中的一块净土。是 有很大安全性的纯绿色食品。兔业具有安全、质优双重优势，吻 合了人们生活水平提高之后要求提高生存质量的需要，因而是 21 世纪的时髦产业近年来，我国出口的冻兔肉已占国际