七年级生物下册第二章第一节食物中的营养物质 .pptxVIP

食物中的营养物质;食物里有哪些营养物质？;营养物质;糖类含量较多的食物;糖　类;脂肪含量较多的食物;脂　肪;蛋白质含量较多的食物;蛋 白 质;三大能量物质的食物来源;水;无机盐;无机盐;重要的无机盐包括;维生素;人假如缺乏维生素A要患夜盲症,缺乏维生素B1会引起脚气病,但这是近几十年才明白的事。欧洲人第一次论述脚气病是在公元1642年;而孙思邈早在公元七世纪的时候,由于他善于总结人民群众的经验,同时依照自己长期的临床实践,就创造性地提出了医治夜盲症和脚气病的有效方法。他说:牛肝明目,肝补肝,明目。他用动物的肝脏给患夜盲症的人当药服用,而动物的肝脏正是含有大量维生素A的。关于脚气病,孙思邈说,用谷皮煮汤和粥吃,能够防止脚气病,而谷皮也是含有多量维生素B1的东西。;食物的营养物质有何用途？;营养物质的分类;1、构成人体细胞的基本物质是。 A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、维生素 2、人体主要的供能物质是。 A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、维生素 3、人体的营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是。 A、蛋白质、糖类、水 B、蛋白质、糖类、维生素 C、蛋白质、糖类、脂肪 D、蛋白质、糖类、脂肪、水 4、一般作为备用的能源物质贮存在体内的是。 A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、维生素 5、维持人体新陈代谢和神经系统正常生理功能的物质是。 A、维生